Nie baie huisvroue saam met frambose, korente, appelliefies en groente gebruik word om te stoor vir die winter etes met feijoa, hoewel hierdie wonderlike vrugte lank opgehou het eksotiese te wees. Sy wortels, gaan hy na subtropiese klimaat van die land se (Paraguay en Uruguay), maar as gevolg van die uiterste uithouvermoë dit vinnig eerste versprei in die Middellandse See-lande, dan na die Kaukasus en Georgië, streek Krasnodar, die Krim en verder suid, in Turkmenistan en Azerbeidjan. Dit is nou praktiese gasvrou kok compote van Feijoa in die winter, en aanvanklik was dit slegs gebruik word vir dekoratiewe doeleindes. Die feit dat die Feijoa is 'n immergroen tipe struik, wat 'n uitstekende verspreiding kroon van grys-silwer het blare met groot rooi en wit blomme en langwerpige groen vrugte. Nie verrassend nie, om tuine te versier, hierdie struike is nog steeds gebruik in Japan, Australië en Algerië. Maar in 'n post-Sowjet-lande toenemend verkies eetbare geregte van hierdie wonderlike plant: slaaie, konfyt, jellies en mousse, koeke, poedings, en, natuurlik, die onvergelykbare compote van pynappel koejawel. Die resep wat jy hieronder kan lees, is dit beslis nie jou verhinder.
resepte
Om die maklikste compote feijoa berei, vereis 0,5 kg vrugte, ryp Verder, soet en sag, 2.5 liter water, 2.5 Art. suiker en 'n kwart teelepel sitroensuur. Sny die vrugte in stukkies en kyk vir die boks saad nie nodig het om af genoeg van hul twee ente sny om 'n vorm "vat", was onder lopende water. Langs compote van Feijoa, die resep waarvan ons nou studeer, kry 'n soet sagte vrugte, gaan na die volgende stap. Om mee te begin, sit op die vuur 'n pot met water en daarin blanshiruem Myrtle vir 3-5 minute. Volgende, neem uit die bessies en ontbind onmiddellik gesteriliseer word deur die banke, en gooi die res van die vloeistof suiker en bring tot kookpunt. Dan hoef net die stroop in vrugte potte gooi en oprol. So compote van Feijoa, 'n resep wat jy jou innovasies en idees, gereed vir gebruik kan verbeter. En as jy die vrugte kap in 'n blender, sal jy geniet en pulp.
Daar is ook 'n ander weergawe van dit, baie sag en selfs tot 'n mate die aristokratiese. Volgens haar is dit gaar compote van Feijoa, die resep van wat behels die byvoeging van droë granaatpitte en pienk blomme wat gevind kan word in feitlik elke tee huis. Tipies, is dit gebruik as 'n aromatiese toevoeging tot tee, maar hulle is baie nuttig om ons in die compote. Na alles, gee hulle 'n subtiele soet smaak en besig elegansie aan hierdie eenvoudige gereg.
noot
Die vrugte van feijoa is ook baie nuttig: dit bevat baie vitamien C en jodium, wat hulle kan vergelyk word met net aan dié van seekos. Hulle is egter laag in kalorieë. Hul skil bevat aktiewe biologiese stowwe wat help om die immuunstelsel te versterk, en essensiële olies. Maar compote beter om geskilde vrugte sit as bitter smaak skil nie kan wees om die smaak van jou huishouding.