News and Society, Natuur
Zelenuha - sampioen groen kleur
Zelenuha - 'n swam wat wetenskaplik paddestoel genoem groen en verwys na die genus triholoma. In mense dit genoem word meer groen merk of briljante groen. Dit macromycetes sy naam gekry het vir sy kenmerkende kleur. Verder, is dit gered en na die kombuis, en groen kleur raak selfs meer intens. Zelenuha - sampioen, wat geen giftige dubbelspel het, maak "jag" hom veilig. Hy is eetbaar (vierde kategorie).
beskrywing
Zelenuha - 'n swam wat op 'n jong ouderdom het 'n konvekse enjinkap, dan word dit 'n plat-gooi met 'n klein bult in die middel. Die kleur wissel van groen-grys tot bruin-geel of olyf-geel. Cap Radial veselagtige, dikwels in die middel van melkocheshuychataya, taai en slymerig. Dit is as gevolg van die nuutste funksies ten sterkste lok die deeltjies van grond en rommel zelenuha. Foto's gepleister bos rommel swam kan gesien word in hierdie artikel. Die kante van die cap van die sampioen verlaag en golwende. Sy deursnee van 10 cm. Die plate het macromycetes gekerfde, aanhanger, gereelde, groot, geel-groen of suurlemoen geel. Voet soliede, silindriese, lengte veselagtige, melkocheshuychataya of glad. die dikte daarvan -. 12 cm wit poeier spore. Die vlees is geel of lig, met melerige aroma en heerlike smaak.
habitat
Zelenuha - swam wat mikorisa vorm met denne. Dit bepaal die punt waar dit moet gesoek word. Dit groei in sanderige grond in woude van gemengde en naald denne tipe met teenwoordigheid. As 'n reël, macromycetes weggesteek onder die dennenaalde of onder die water in die grond. Vergader paddestoel groen as 'n een-een of groot gemeenskappe. En wanneer die vrug liggaam van die swam in die grond ten volle ontwikkel, kan dan geval naalde of mos net die cap sien. As gevolg van hierdie onervare "stille jagters" dikwels verbygaan sonder om selfs merk zelenuhu. Dit macromycetes hou droë woude met rommel, bedek met ligene en mosse. Die eerste afskrifte begin om plaas te vind in die einde van Augustus. Maar die massa vrugvorming begin in die middel van September en duur tot middel Desember. Groen merk in te samel tot die ryp. Dit macromycetes dikwels coexists met botter sampioene en porcini sampioene.
kulinêre eienskappe
Zelenuha - sampioen baie lekker en veelsydige. Dit kan gedroog, gekook, bevrore, gesout, marineer, braai, bredie. Soos reeds genoem, was en skoon te maak die macromycetes moeilik, maar die moeilikste - is om skoon te maak uit die rommel en die sandkorrels wat geblokkeer tussen die plate. Voor te berei hierdie sampioene met cap moet die vel te verwyder. Kulinêre verwerking verhoog net die versadiging van die natuurlike groen kleur van hierdie paddestoel.
Similar articles
Trending Now