Wortels: rasse en basters

Wortels gekweek al. Nie almal van dit groei sappige, groot, mooi en soet. Ten spyte van die feit dat hierdie wortel groente inheems aan suidelike lande, is dit goed bedaar op ons noordelike tuine. Wortels pretensieloos. Die goed bemes, gedreineer, los grond dit groei, sonder die behoefte aan spesiale sorg, maar oorvloedige water en skoffel.

Die keuse van rasse van wortels

Die belangrikste ding in die verbouing van wortels - behoorlik gekies variëteite van wortels en gesonde saad. Saad sentrums bied 'n wye verskeidenheid van sade van wortels. Om die mees doeltreffende mense kies, is dit nodig, in die eerste plek, bepaal die doelwitte te bereik.

Wortels, wat rasse is die mees algemene en populêre, kan nie altyd aan die verwagtinge van 'n goeie oes. Klimaatstoestande faktor hier is van groot belang. Dit is die beste om die vrygestelde kultivars te bekom. Hulle is koud bestendig, wat geskik is vir gereelde podzimnego saai.

Daar is rasse wat universele genoem kan word. Dit sluit in "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu". Wortels hierdie rasse het die nodige aansoek eiendomme, belasting, min vatbaar vir siektes.

Vir die groeiseisoen word aanbeveel om 'n paar variëteite van wortels gebruik op dieselfde tyd. So, vir die vroeë oes is goed wortel rasse "Santanu". Sy tred gehou vroeg - vir 95 dae, goed gehou in die winter. Die "Karotelki 'rondom die wortels van die oorspronklike vorm, is dit beter vars om te gebruik.

Wortel verskeidenheid "Nantes 4" is goed vir die herfs saai voor die winter, veral omdat dit 'n lang groeiseisoen - ongeveer 4 maande. Hierdie verskeidenheid is bekend vir uitstekende smaak, maar nie nuttig vir die langtermyn stoor.

Langtermyn stoor van wortels

Gegewe die eienskappe van rasse, 'n ervare tuinier, en kan 'n vroeë oes te voorsien, met behulp van sade van vroeg ryp rasse, en maak oes wortels vir die winter. Aanbeveel variëteite van wortels so stoor as "Vitamien 6", "Losinoostrovskaya 13", "Flaccus", "rooi reus". wortel eiendom groente behou hul verbruiker eienskappe en lang sappige produsente het 'n professionele term bepaal "die behoud van gehalte". "Red Giant" uitstekende houvermoë is verskillende wortel rasse. Daar moet onthou word, maak nie saak hoe goed verskeidenheid, en belowe 'n goeie houvermoë, langtermyn stoor van wortel gewasse moontlik is slegs onder sekere omstandighede: temperatuur toestande, humiditeit, 'n gebrek aan 'n swak gehalte kopieë.

soet wortels

In antieke Rome, is die wortel beskou as 'n lekkerny en dien vir nagereg. In die moderne kombuis wortels gebruik in dieet voeding, vleisgeregte, slaaie, nageregte. Smaaklikheid wortels is van groot belang in die voorbereiding van 'n bepaalde gereg. Dus, in sommige gevalle is dit wenslik om wortels met 'n lae suikerinhoud gebruik, maar meer dikwels in aanvraag soet variëteite van wortels.

Graad 'Polar Cranberry' verskil 'n hoë inhoud van suiker. Nog 'n voordeel van die verskeidenheid - vanaf saai saad tot volwassenheid hy nodig net twee maande. Dit vrijmetselarij maak dit baie gerieflik vir verbouing in die noordelike breedtegrade.

Reeds genoem "Red Giant" behou 'n soet smaak tydens langdurige stoor tot Maart.

Baie sappige, sagte en soet pulp uit die wortel rasse "Samson." Sowel as die "rooi reus", word dit aanbeveel vir die langtermyn stoor.

Verhoogde vlakke van karoteen en suiker maak die graad "Viking" onontbeerlik baba kos.

Die soetste van alle voorgestelde telers van rasse en basters - die wortel rasse "Sugar Gourmet."

Die omvang van die sade van verskillende rasse en basters van die wortel groot. Die diversiteit van hul eiendomme en kombinasies van funksies laat jou toe om die rasse wat die beste pas by die vereistes te kies.