Verbouing van rucola

Danksy die verskeidenheid van positiewe eienskappe, die vuurpyl het die voorste posisie onder die groen. Die toepassing daarvan veredel enige gereg, dus skoonheid en gesondheid bring. Daarbenewens kan arugula gegroei selfs by die huis! In die lig hiervan, die kweek van arugula lok baie tuiniers of gewone huisvroue.

Arugula, rukolla, rucola - volgens filologen, hierdie drie opsies is ewe goed en korrek is. Veral die verskeidenheid naam van hierdie groen wonderwerk gras groot genoeg - vuurpyl, eruka, Indus, gusenichnik en arugula. Maar maak nie saak wat aan hierdie merkwaardige plant noem, beteken dit nie ophou om een van die mees gesogte wees nadat in die nasionale kookkuns van die wêreld en groeiende arugula is besig om groot momentum.

In voorkoms klein arugula blare lyk soos die blare van radyse. Vuurpyl - jaarlikse plant, kruis bloemig het vrugte Soortgelyk aan peule en bloei verleng is 'n kwas van klein geel en wit blomme. Dit groei nie meer as sestig sentimeter, en in die proses van groei steeds meer en ryk smaak en aroma.

In die glorieryke geskiedenis van gebruik arugula ou en groot geografie. Haar biografie het sy oorsprong in antieke Rome. Romeine vereer arugula vir sy eienskappe, is gebruik as 'n spesery, en die saad wat in die vervaardiging van geurige olies. Moderne Europa, veral Italië en Frankryk, gekweek arugula - risotto, pasta, pizza, slaaie is nie sonder die gebruik daarvan. Ons land het met met hierdie plant aan die einde van die vorige eeu, en selfs die eerste verdien die titel van gourmet setperke in die buiteland. 'N Verdere verbouing van arugula gekoop binnelandse massa karakter, en koop dit net in die mark moontlik geword.

As 'n gevolg, na die verkryging van die status van 'n gewilde, groeiende arugula met 'n verskeidenheid van metodes en tegnieke op die oomblik dit is omvattend bestudeer deur tuinboukundiges. Dis so lekker om te rip uit jou eie tuin arugula gegroei met hul eie hande. Veral omdat die vuurpyl is absoluut pretensieloos - beteken dit nie spesiale grond en vog benodig, is bestand teen koue en 'n gebrek van 'n oorvloedige sonlig.

Die positiewe kant is die feit dat die vuurpyl vas setperke, en sy gewasse met tussenposes van twintig tot dertig dae, jy is 'n lang tyd om hulself te voorsien van 'n pragtige deel van jou gunsteling kos. Hoe om arugula groei tot die oes te verleng? Net kies die steeds groeiende blare. As jy net nie sal gebruik nie, kan jy hulle was, droog hulle en stoor in die yskas tot twee dae. En op die maat van die saad in te samel, of loop in die probleem van verstopping van die plot.

Ongelukkig het baie nie die binneveld, dan hoe om arugula groei by die huis? As gevolg van sy eienskappe, is dit maklik om hul lote waardeer, en in die woonstel, gemaklik verskans op die venster of op die balkon. As jy 'n spesiale houer nie kan maak veilig die saad te plant in gewone blom potte. En glo my, die binnekant van die kamer het nie die vuurpyl te bederf. Maar met behoorlike sorg dit sal vir jou en 'n aangename geur en heerlike smaak, en in die somer gee, en val.

Arugula verdien jou spesifieke plek, wanneer jy leer oor haar gesonde en voedsame eienskappe. Hierdie groen gras, as gevolg van sy lae-kalorie, sal 'n beroep op alle aanhangers van verskillende diëte. En liefhebbers moet beslis sluit dit in jou romantiese ete, omdat die vuurpyl lank bekend is vir sy hulp in die intieme sfeer - dit is 'n groot aphrodisiac.

Daarbenewens het die vuurpyl - sal 'n stoorkamer van vitamiene wat aansienlik jou immuunstelsel versterk en jou metabolisme aan te pas. Groeiende arugula veral nuttig vir diegene wat hemoglobien verlaag en pleegmoeders om borsvoeding te verhoog. Ook vuurpyl verbeter derm, diuretika en ekspektorant. En die eienaars van sproete sal sê 'n spesiale woord van dank aan haar - sy was goed help in hul uitskeiding.