Veral pluimvee besigheid

Baie entrepreneurs wil hierdie deel van die ekonomie te doen as 'n pluimveevleis, maar ons almal weet dat om te bereik 'n goeie finansiële resultate is nie so maklik nie. In hierdie artikel sal 'n paar van die eienskappe van die pluimvee besigheid, wat gebruik kan word om die doeltreffendheid van die ekonomie te verbeter beskryf.

Lesers word aangemoedig om aandag te skenk aan die volgende aspekte:

• Kies die streek
• Die keuse van die tipe van vleis geproduseer
• die kompleks

Kies die streek

Die keuse van plek is een van die belangrikste aspekte van die winsgewendheid van 'n onderneming, en pluimvee produksie - is geen uitsondering nie.

Hier is 'n vergelyking van die verkooppryse vir hoender in verskillende federale distrikte:

CFA - 88.500 vryf. / t

SFD - 82.270 roebels / t.

DFO - 88 670 roebels / ton.

SFD - 91.125 roebels / t.

UFO - 88 500 roebels / ton.

Noord-Kaukasus Federale Distrik - 100,000 roebels / t.

PFD - 84 220 vryf / t.

Noordwestelike Federale Distrik - 85 000 Rur / t.

Soos gesien vanaf die verskil data in die minimum en maksimum prys van 17,7%. Daarom, in die geval van die beplanning van 'n groot projek, die maatskappy is beter geposisioneer ten einde te fokus op die verkope streke met 'n hoë pryse, sal dit die inkomste en winsgewendheid van die maatskappy se verhoog.

Vir klein en medium ondernemings is belangrik nie soseer keuse in die streek, soos die keuse van 'n spesifieke gebied binne die streek, soos klein besighede uit te voer hul produkte aan slegs een of 'n paar naburige streke bemark. So, wat 'n hoenderplaas in die Verre Ooste Federale Distrik oop, en die geleentheid om te kies tussen die naburige republiek Sahoy en die Oostelike Streek, moet die voorkeur gegee word aan die eerste, omdat die gemiddelde verbruiker prys van hoender produkte in die Sakha Republiek op Julie 2013 is 194 roebels. / kg, en in die streek Oostelike net 136 RBL. / kg, dit wil sê, verskil in die inkomste kan 44% wees.

Die keuse van die tipe van vleis geproduseer

Op die oomblik is die belangrikste tipe pluimvee verbruik in Rusland is die hoender. In die afgelope paar jaar toenemend gewild kalkoenvleis, in die struktuur van verbruik, het dit reeds begin om 'n beduidende aandeel neem van 2%. Baie groot ondernemings is die opening van 'n bykomende plant vir insluiting in sy reeks van sulke produkte, soos mark is nou meer as belowende, hoë groeikoerse, en die pryse is hoër as die wêreldgemiddeld. Dit sal egter hierdie situasie nie langer as 5 jaar. Na alles indeykovodcheskie sal besef projekte, sal die prys onvermydelik begin om te daal en oorlewing vysokonkurentnoy omgewing sal al hoe moeiliker wees. Entrepreneurs wat 'n hoenderplaas hoogs winsgewend te maak, maak dit sin om aandag te skenk aan die ander, byna nie in die Russiese mark van voëlspesies (waaraan 5 jaar gelede en behandel redelik gewild vandag Turkye) verteenwoordig: eend, tarentale, kwartels. Wat spesialiseer in hierdie soort van produkte, kan jy 'n gratis nis neem en verwag 'n hoë groei mark in die kort termyn.

die kompleks

plaas kompleks kan die volgende geval (winkel), sluit in:

• broeikas
• Werkswinkel oor grootmaak (hoofsaal)
• Shop slag en butchering
• produk stoor winkel
• diep verwerking werkswinkel
• voermeule
• departement van vervoer

A verpligte deel van enige produksie van pluimvee grootmaak is die winkel en die winkel stoor. Die oorblywende dele al is nie verpligtend nie, maar in staat is om 'n betekenisvolle bydrae tot die winsgewendheid van die projek te maak. So diep plant verwerking (produksie van wors en ander vleis kluitjies. Halffabrikaten) en plant vir die slag en sny marge pluimvee toegeneem met gemiddeld elke 30%.

In die struktuur van die koste van produksie van vleis van pluimvee die voorkoms van voerkoste, hul aandeel is 70%. In hierdie geval, volgens statistieke wat deur die voer is net 80% in Rusland, en die aandeel van 'n hoë-gehalte voer selfs kleiner. Maak jou eie voermeule in staat sal stel om 'n paar groot probleme op te los: verhoog winsgewendheid deur die vermindering van die koste van voer, die risiko's wat verband hou met afhanklikheid van verskaffers te verminder, sal die gehalte van hul produkte te verbeter deur die keuse van resepte vir die grootste gewigstoename en kwaliteit vleis.

Met ons eie broeikas ook in staat om sake grootliks beïnvloed: ontslae te raak van afhanklikheid van verskaffers, sal gehaltebeheer in staat stel, lei tot die verhoging van winsgewendheid.

Op grond van bogenoemde kan afgelei word dat die meer stadiums van produksie sluit in 'n reeks, hoe hoër is die ekonomiese doeltreffendheid van ondernemings. Daarom, al die groot produksie pluimvee in die land is die ondernemings van 'n volledige produksie siklus.

In hierdie artikel is net 'n paar kenmerke van die pluimvee besigheid. As jy advies oor die opening van 'n plaas of ontwikkel 'n sakeplan vir 'n bank of 'n belegger nodig het, dan skakel gerus aangebied op die amptelike webwerf van ons maatskappy "Business Development Center" Epic "- epos23.ru.