Restaurant "Zhiguli" op Arbat: werksure, resensies

Dit is lekker om soms in herinneringe te duik, tot hartseer oor hoe dit in die Sowjet-tye was. Soms wil jy 'n tydmasjien hê, dan kan jy kortliks na bekende plekke beweeg. Die restaurant "Zhiguli" kan so 'n tydmasjien genoem word. Laat ons hom beter leer ken.

Idee van vestiging

In 'n wêreld wat baie vinnig verander, is dit baie bemoedigend wanneer daar iets onveranderlik is - tradisies. Van die 60's tot die vroeë 90's was daar 'n bierbar op Novy Arbat. In daardie tyd is Novy Arbat anders genoem - Kalininsky Prospekt. Die kroeg was baie bekend, nie net in die hoofstad nie, maar regdeur die land. Dit was hier dat hulle tradisioneel bedoel was om bier te drink, dit was 'n kultusplek vir diegene wat 'n skuimdrank, 'n luidrugtige en demokratiese instelling geniet.

Die restaurant "Zhiguli" is 'n poging om die ou tradisie in 'n effens aangepaste vorm te herstel. Kritici skryf dat hierdie instelling genadeloos die vroeëre glorie van die eens populêre kroeg gebruik.

Die gees van die era kan toegeskryf word aan die eienaardighede, wat oorgedra word met 'n sin vir humor en sagte ironie, sowel as die gebrandmerk bier "Lada", wat hier gebrou en verkoop word. Die atmosfeer word ondersteun deur lewendige musiek - treffers van die 70-80s (beide Sowjet en buiteland). Die instelling is ontwerp vir 'n wye verskeidenheid besoekers: daar is nie net 'n restaurant nie, maar 'n eetkamer.

Eetkamer

Fastfoodsaal (eenvoudig eetkamer) is ontwerp vir 100 sitplekke. Die situasie daarin is baie eenvoudig, soos dit in 'n demokratiese instelling van die Sowjet-era moet wees. Lang hout tafels en banke vir besoekers, 'n verspreiding lyn met skottelgoed, rooi bakkies, drie-lobed fans onder die plafon, geen franje.

Die situasie val betroubaar in die 70-80-ee, voeg natuurlike musiek van die tyd toe, wat die agtergrond klink. Die enigste ding wat hierdie eetkamer onderskei van dié wat in die Sowjet-Unie was - die teenwoordigheid van groot TV's, wat destyds nie eens kon droom nie. En die spyskaart is beslis meer divers en lekker as wat dit kan wees, en selfs beter kwaliteit bier.

Fastfoodsaal is daagliks oop van 11:00 tot 2:00. Aangesien die bierrestaurant "Zhiguli" na die titel van 'n nasionale instelling streef, word die pryse hier toeganklik vir besoekers met enige vlak van welvaart, wat veral vir Arbat aangenaam is.

Binne van die restaurant

Die hoofsaal is ontwerp vir 300 mense. Dit is so ontwerp dat gaste so vroeg as moontlik in die Sowjet-era oorgedra word. Op die mure is swart en wit foto's in die raam waarop jy Leonid Brezhnev, die banke bedek met bruin leer, kan sien as versieringselemente - bokshandskoene en skubbe van 'n nostalgiese blou deli, 'n kandelaar van 'n ou fliek, fluweelgordyne, plakkate Met amusante inskripsies. Die tafels is eenvoudig, hout, vir die genooide kunstenaars is daar 'n klein verhoog. Bier word geserveerd in gekapte Sowjet-bekers, drankies word in gesnyde bril gegooi , kreef word in emmers gedra.

Die situasie kan eenvoudig genoem word, selfs tot 'n mate ascetisch. Hierdie gevoel skep 'n houtvloer en massiewe grys kolomme, 'n muur met vierkantige glaselemente wat een keer baie gewild was. Die atmosfeer word aangevul met gedempte lig.

Net 'n versameling geeste en groot TV's keer terug na die werklikheid, hulle sê dit is nou nog die 21ste eeu.

Restaurant "Zhiguli": die spyskaart

Dit blyk dat die eienaars hulself 'n grootskaalse taak gestel het - om al die bestaande kombuise te dek, is die spyskaart so uitgebrei en gevarieerd. U kan geregte van Russiese, Japannese, Kaukasiese, Europese, Oesbekiese, Mediterreense, Chinese kombuis kies. Dit kan natuurlik nie in die Sowjet-bierbar wees nie.

Vir 'n lekkergoed, geur- en snoekkaviaar, gerookte vark ore en geskenke van Siberiese riviere, sprot met sprot en 'Health' salade met vars groente, kaas en spruite.

Die bedien van skottelgoed is interessant: ertjiesoep word bedien in 'n rogkadushke, en sopsuur - in 'n gietyster onder die brood.

Daar is ook 'n klassieke verskeidenheid bierversnaperinge: vis in broodkrummels, inkvis in beslag, warm kaas in die deeg, hamstokkies en friet.

Van geregte van nasionale kookkuns: dolma, Ossetiese pasteie, Shish Kebabs, Lub-Kebab. Daar is iets om te eet en visliefhebbers: kabeljou Murmansk, loot met geroosterde groente.

Vir nagereg bied die restaurant "Zhiguli" 'n verskeidenheid koeke, tuisgemaakte konfyt, roomys met vullers.

drank

Die restaurant het 'n goeie versameling wyne: wit, rooi. Lande van produksie: Frankryk, Italië, Spanje, Chili. Frankryk heers. Daar is Georgiese wyne, sowel as tuisgemaakte konsepte, sjampanje en vonkelwyne. Van die sterker geeste - vermout, likeur, whisky, tequila, gin, rum, verterings, absinthe en tinkture, wodka, insluitende druiwe, konjak en kalvados.

Die keuse van cocktails is ook baie goed, sowel alkoholies as nie-alkoholies. Daar is onder hulle 'n naam genaamd "Lada", in sy samestelling - ligte bier, vodka, droë sjampanje, stroopgranadien en oranje. Daar is klassieke mengsels, daar is ook oorspronklike. In 'n aparte afdeling is cocktails van die Sowjet-tydperk gemaak, maar hulle samestelling laat ons twyfel dat hulle iets met daardie tye te doen het. Byvoorbeeld, die cocktail "Carousel" - martini Rosso en ekstra drank, semisweet sjampanje en kersie.

Vir diegene wat nie-alkoholies verkies, is daar vars versnapte sappe, tee, insluitend kruie en vrugte, koffie, op verskillende maniere gekook, en selfs in die ooste op die sand.

bier

"Lada" - 'n restaurant op die Arbat, wat hom hoofsaaklik as 'n bier posisioneer. Hulle is trots op hul handtekening drink. Dit word nou op Duitse toerusting vervaardig. Grondstowwe word ook van Duitsland voorsien. Die resep is op die mees deeglike manier uitgewerk. Dit het nie net die smaak van die drank verbeter nie, maar dit ook herkenbaar gemaak.

Nou is daar nege spesies: lig, donker, ongefilterd, uitgevoer, fluweel, wit ongefilterde, oorspronklike, el en rooi kraft. Al hierdie rasse word in grootmaat verkoop. Daar is ook 'n bottel Zhiguli bier, maar daar is net een graad, en selfs 'n blik bier.

Slegs die handelsmerkassortiment is egter nie beperk nie. Daar is 'n vrugtebier, 'Crown' en 'Clausthaler' nie-alkoholies.

Spesiale aanbiedings

Elke instelling bied sy gaste iets spesiaals, die restaurant "Zhiguli" (Moskou) in hierdie verband is geen uitsondering nie.

Wat is die beste gekombineer met bier? Selfs om oor niks te dink nie! Beste wedstryd cannabis bier! Daarom het die spyskaart van die restaurant 'n spesiale aanbod, wat 'n beroep sal doen op alle ondersteuners van die skuimdrank. By die bestelling van 'n klein kolf met kreef (40 klein monsters), word 'n drie liter-bierbrandbier as geskenk gegee. En dit sal 'n bank wees, 'n glas, drie liter, in 'n tou sak.

En as die gaste 'n goeie aptyt het, en hulle besluit het op 'n groot krip met kreef (100 mediumgrootte individue), dan kan jy twee drie liter-blikke van 'n handelsmerk-drank as 'n geskenk kry. Uitstekende aanbod vir 'n lawaaierige vriendelike maatskappy, bymekaargekom by 'n plegtige geleentheid!

Daar is nog een interessante gereg waaraan 'n geskenk behoort. Dit is die klou van die krab van Kamchatka. Vir hom is 'n liter bier "Lada" veronderstel. Die gedeelte van die gereg is vir twee. Geskenkbier is net lig.

Daar is 'n aantreklike aksie vir die gaste van die restaurant. As u hier van Sondag tot Donderdag van 12 tot 17 uur kom, kan u 20% afslag kry, wat van toepassing is op al die restaurantse spyskaarte.

Vermaakprogram

Die restaurant "Lada", die adres wat u hieronder sal vind, gee nie net aan dat die gaste lekker en bevredigend was nie, maar ook dat hulle pret gehad het. Daarom maak elke dag op die verhoog pragtige bande treffers van 70-80-ee. Jy kan nie net na hulle luister nie, jy kan dans na die ritmes. Veral gewild is Vrydag en Saterdagaand, so jy moet beslis 'n tafel bespreek as jy besluit om die Zhiguli-restaurant te besoek. Telefoon - 691-41-44.

Sportfans kan tyd hier spandeer om na die mees interessante uitsendings te kyk, want in die instelling is daar groot TV's in die restaurant en in die eetkamer.

Restaurant "Lada": pryse

Om te praat oor die koste van voedsel, moet jy verstaan waaroor dit gaan: 'n restaurant of 'n kantine. En as die prys in die eetkamer demokraties is (middagete van die eerste, tweede en die drank kos sowat 200 roebels), sal die restaurant nie werk nie. Maar oordeel vir jouself.

Die goedkoopste snack is pittige sprot of sprot "Baltiese". Die koste is 320 roebels vir 'n klein gedeelte wat ongeveer 80 gram weeg. Die duurste hapje word 'n geskenk van Siberiese riviere genoem - Omul, Muxun, Witvis en Chir van Koue Rook met die byvoeging van Snoekrood en Suurlemoen. Die koste is 1340 roebels per porsie met 'n massa van 275 gram.

Onder die slaaie is die mees begroting opsie - vinaigrette met sprot - kos 320 roebels, 'n krap met Kamchatka en arugula kos 1490 roebels, dit is die duurste gereg in hierdie afdeling.

Onder die warm geregte is die goedkoopste - braaivleis met groente in 'n pot - 760 roebels vir 500 gram. As jy 'n gebakte varkbeen kies, sal dit 1290 roebels kos vir 250 gram.

Die goedkoopste nagereg is 'n kaaskoek met maaskaas (90 roebels). Die mees onbetaalde - ananas met aarbeie (1590 roebels).

Die gemiddelde tjek van hierdie instelling sal 1500-2000 roebels per persoon wees.

Die rede om te gaan

Die beste opsie, soos die besoekers self sê, is om hier bymekaar te kom vir die mans se maatskappy, sit en drink bier. Hierdie opsie word beslis aanbeveel. Ewe eenparig was die gevolgtrekking van die gaste van hierdie instelling met die kommunistiese atmosfeer wat dit beslis nie die moeite werd is om 'n meisie op 'n eerste datum uit te nooi nie. Daar is ook meer kategoriese menings dat hierdie restaurant nie geskik is om hier saam met 'n vrou te kom nie. En dit ten spyte van die feit dat die dames self hier kom, en selfs tevrede bly.

Dit sal hier interessant wees vir die gaste van die hoofstad, so 'n vreemde eksotiese.

"Lada" - 'n restaurant op die Arbat, wat 'n interessante plek vir 'n korporatiewe party of ander plegtige gebeurtenis kan wees. Maar weer kan ons nie sê dat hierdie instelling geskik is vir enige vakansie nie. Vir 'n troue is dit beter om nie te kies nie, en vir 'n tema is verjaardag in die jeugmaatskappy 'n baie goeie opsie, oorspronklik en onvergeetlik.

Waar is dit geleë?

Die adres waar die restaurant geleë is: Novy Arbat, 11, gebou 1. As u enige inligting moet verduidelik, skakel asseblief (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. As jy 'n tafelreservering in 'n restaurant benodig, en dit is sterk aanbeveel om dit te doen, veral op Vrydag en Saterdag, moet jy (495) 984-91-56 of 691-41-44 bel. Een oproep sal jou red van onaangename verrassings. Terme van banke en korporatiewe gebeure word persoonlik bespreek. Die maksimum aantal gaste is 350 mense.

Die naaste metro stasie is Arbatskaya, jy kan ook na Novy Arbat, 11 te voet vanaf Smolenskaya stasie. Eienaars van privaatvoertuie sal die teenwoordigheid van parkering waardeer.

Die tyd van werk hang af van die dag van die week. Van Sondag tot Donderdag is gaste welkom van 12:00 tot 2:00. Op Vrydae en Saterdae is die begin van die werksdag soortgelyk, en die voltooiing - twee uur later - om 4:00. Lewendige musiek klink daagliks.

Resensies oor die restaurant

Die hulpbron "Tripadvizor", wat terugvoering oor verskillende instellings versamel, het ongeveer 150 antwoorde oor hierdie instelling verlaat. Die gemiddelde telling was vier punte uit vyf moontlik. Ten spyte van die feit dat die algehele beoordeling nie sleg is nie, is die resensies baie omstrede.

Daar is gaste wat regtig van hierdie plek gehou het: kos en meubels, en diens, dit is ordentlik en veilig. Hulle skryf oor die feit dat dit roekeloos en pret is, atmosferies. Maar daar is ook klagtes oor die gehalte van diens teen hoë pryse.

Hulle skryf dat die atmosfeer vir 'n amateur is, maar om vriende te ontmoet en bier te drink, is die plek baie geskik. Die ligging van die restaurant word beskou as 'n goeie een, want dit is die historiese sentrum van Moskou.

Die meeste besoekers stem saam dat, maar dit mag wees, die plek is beslis kulties.

Oor die algemeen is die aanbeveling as volg: as u die USSR wil onthou, is dit die moeite werd om u gevolgtrekkings te trek.