Denisov en Nikolayev - 'n restaurant in St Petersburg. Beskrywing, foto, resensies

In die historiese sentrum van St Petersburg is daar genoeg spysenierings wat nie hul besoekers kan teleurstel nie. Maar in een van hulle kan jy nie net pragtig eet nie, maar ook na die verlede vervoer word, met foute voorbereide lekkers volgens ou resepte. Hierdie instelling heet die restaurant "Denisov en Nikolaev" (Griboyedovkanaal, huis 77).

Kort beskrywing

"Denisov en Nikolaev" - 'n restaurant en kafees, geleë in dieselfde gebou.

In die elegant ingerichte kamer van die restaurant geniet u van heerlike en unieke gerechten, vergezeld van aangename musiek. 'N kafee sal 'n beroep op die besoekers wat verkies om 'n eenvoudiger omgewing en Russiese huis kook.

Bykomende dienste sluit in:

• Toegang tot die Internet;
• Kinders se spyskaart;
• Geregte om weg te neem;
• Spyskaart in 'n vreemde taal (Engels);
• ontbyt;
• 'N Goeie wynlys.

Gaste kan vooraf 'n tafel reserveren of sonder afspraak aankom, op onbeboude grond.

storie

"Denisov en Nikolaev" - 'n restaurant wat dateer uit 1992. Dit het alles begin met die voorkoms van 'n klein kafee met een kamer. Daarbenewens het die gasvrye gasvrou die besoekers behandel met skottelgoed voorberei in die beste tradisies van Russiese huiskos en soet lekkernye volgens familie resepte.

Vir 'n redelike kort tydperk is die Denisov- en Nikolaev-kafee wyd bekend onder St Petersburgers en gaste van die stad. Die groei van gewildheid is bevorder nie net deur heerlike kombuis nie, maar ook deur toereikende pryse, die sielkundige atmosfeer van die instelling self. Heel dikwels saans was daar nie genoeg vir gaste tafels met 'n aantreklike uitsig op die Griboyedovkanaal nie.

Daarom was niemand verbaas toe 'n restaurantsaal binnekort in 'n naburige kamer met 'n kafee opgerig is nie.

plek

Vandag wag net twee inrigtings van Denisov en Nikolaev ('n restaurant en 'n banketkafe) vir hul gaste in die huis van huis 77 op die wal van die Griboyedovkanaal.

Jy kan daar met die motor en park in die buurt, maar die smal strate van die historiese deel van St Petersburg is nie die maklikste paaie vir persoonlike vervoer nie. Daarom sal dit makliker wees om die metro te gebruik. Die naaste drie-oordragstasie ("Sadovaya" - "Spasskaya" - "Sennaya Ploshchad") metro is slegs 400 meter van die restaurant.

Binneontwerp

"Denisov en Nikolaev" - 'n restaurant en 'n kafee-banketbakkery onder een dak.

Die binnekant van die restaurant het die verpersoonliking van moderniteit en aristokrasie geword. Die lig van die swaar armaturen in die hi-tech-styl is sag en gedemp deur die kamer. Op die agtergrond van die mure, in beige tones geverf, staan swart tafels met sagte banke naby die panoramiese vensters op die Griboedov-kanaal en kompakte stoele in die middel van die saal. Hier, aan die een kant, is die binnenshuise versiering van die restaurant harmonies en pragtig, aan die ander kant - aflei nie van die opname van kosse meesterstukke deur kokke nie.

Die binnekant van die koffiekoeke lyk 'n bietjie meer beskeie. In die saal is daar tafels met sagte stoele en banke vir besoekers. Daar is spesiale stoele vir die jongste gaste. Die baksteenmure is versier met horlosies, antieke spieëls en kleurvolle collages. Swart en wit vloerteëls is spesiaal afgelei van Frankryk. 'N Houtbuffet met vonkelwynbottels en eetgerei word gemaak om te bestel. Maar selfs hier is die binnekant net 'n gesellige toevoeging tot heerlike en bevredigende geregte en ongeëwenaarde nageregte.

spyskaart

Die maatskappy "Denisov en Nikolaev" het daarin geslaag om die hoofpersoneel van die professionele span sjefs en banketbakkers van die "ou wag" te behou wat aan die begin van die reis bymekaar was.

Middagete in die kafee word gehou in die beste huis tradisies: 'n geurige hodgepodge en 'n heerlike borsch, en dalk 'n koninklike gemaak sampioen sop vir die eerste, gevulde kool uit die verre jeug of 'n vleisbal van gestoomde vleis met 'n garnering vir die tweede en daarna - 'n ongeëwenaarde nagereg met 'n blink dien En die bak van eie produksie. As jy iets verfynder wil hê, kan jy 'n uitstekende biefstuk van gemerkte vleis of beesfilet met foie gras bestel.

Behalwe vir die etes uit die hoofspyskaart, verskyn gereeld spesiale aanbiedinge van die sjef in die kafee. Hier word 'n koek gemaak om te bestel.

En in die restaurantsaal wag die gaste op die skemering in die skemerkelkies en lekker geluide van musiek, elegante interieurs en uitstekende kookkuns van sjefs Denisov en Nikolaev. Die restaurant, sy atmosfeer en kos dra by tot die suksesvolle afhandeling van enige gebeurtenis: dit is 'n romantiese datum of 'n besigheids vergadering.

Hier kan jy die lekkerste salm- of lambeen, sappige vleissnitjies of hoenderbors proe. Die restaurant het 'n groot verskeidenheid lekkers uit sy eie gebak: koeke, koeke, strudels, brownies, pasteie, lekkers, koekies en tuisgemaakte ys.

Gaste Resensies

By restaurantforums en in sosiale netwerke gee mense met plesier hul menings oor huishoudelike spyseniering en wys foto's van bestelde geregte. Restaurant Denisov en Nikolayev in St Petersburg het baie resensies ingesamel, waaronder 'n voldoende aantal positiewe.

Die meeste besoekers meen dat die personeel hartlik en vriendelik is, die binnekant is pragtig en baie gesellig, die skottelgoed is mondwater, pragtig versier, van kwaliteit produkte en teen 'n bekostigbare prys, veral gaste geniet veral lekkernye uit hul eie gebak.

Maar om die objektiwiteit en betroubaarheid van positiewe en individuele negatiewe resensies na te gaan, kan slegs gedoen word deur persoonlike besoek van die instelling. Kom dus, hier is die gaste altyd welkom!