In so 'n groente soos soetrissies, rasse verskil nie net in kleur

Rissies sy naam gekry het danksy die groot werk van telers van Bulgarye, wat dit reggekry het om verskillende variëteite van groot vrug rissies bring. Die geboorteplek van die kultuur is Amerika, waar hy tans is 'n plant wat voorkom in die natuur. Bulgaarse soetrissie smaak en so anders as die wilde warm peper, wat is die verre voorsaat van wat baie oorweeg om hul verskillende kulture. Maar hulle het in gemeen het, is nog baie meer, en landbou-tegnieke van verbouing groot verskille nie saak nie.

Bulgaarse peper rasse "een" is rooi. So gee dit 'n helder kleur pigmente karoteen en likopeen. Dit is hier waar die vitamien A is aansienlik groter as in rissies, wat 'n groen of geel kleur het. Daarom, voedingkundiges beveel hierdie soort van kinders wat baie vinnig groei. Die behoefte aan hierdie vitamien in hulle is baie hoog. Navorsers het getoon dat peper rasse "een" is baie nuttig vir mense wat rook. Soos dit blyk, hul liggaam het 'n ernstige tekort aan vitamien A.

Rooi soetrissie bevat 'n groot hoeveelheid van likopeen, wat dit moontlik maak om die immuunstelsel te versterk beskerm teen kanker.

Graad geel soetrissie staan bekend as "Indus". As gevolg van die feit dat dit bevat baie kalium, word dit aanbeveel dat daar mense met hartsiektes. Hierdie verskeidenheid het ook 'n baie fosfor, wat voordelig is vir byna al as wat nodig is om die werk van die senuweestelsel en die bou van bene te voltooi.

As gevolg van 'n relatief klein inhoud van kleur pigmente groen kleur het 'n soetrissie rasse "Atlantic". Dit minder kalorieë en so is dit dikwels gebruik in die verskillende belichaming dieet. Dit bevat 'n baie peper fitosterionov. Dit is hierdie stowwe van plantaardige oorsprong te verminder slegte cholesterol inhoud en dus bloedvate te beskerm teen aterosklerose. Daarbenewens het hulle bydra tot die normale vetmetabolisme.

Vreemd genoeg, maar die meeste tuiniers verkies om peper, wat rasse is rooi. Miskien is dit omdat alles net gewoond geraak aan die feit dat die groente is ryp op hierdie manier wat geverf moet word. Op die oomblik, egter, in die tuine, maar geleidelik, maar daar is geel en groen soetrissies kleur. 'N Kombinasie van verskillende variëteite van hierdie groente toelaat om 'n meer gebalanseerde smaak te bereik en kry die hele kompleks van voedingstowwe.

In so 'n hitte-liefdevolle gewasse soos peper, rasse verskil in terme van rypwording. Daar is vroeë, middel- en laat. Hulle verskil in die aantal dae wat verby vanaf die oomblik van opkoms tot die inskrywing in die vrugvorming stadium. Laat variëteite gekweek net in die suidelike streke van ons land, of in kweekhuise. Peper vroeë variëteite gewoonlik doen nie is groot bosse en het nie nodig om vasgemaak en die vorming. Maar daar is uitsonderings op hierdie reël. Die grootste voordeel van hierdie rasse - vroeg oes. Dit was in die vroeë somer van die liggaam nodig het vitamiene en minerale, en peper kan help om etes meer gebalanseerde. Gemiddeld grade het gewoonlik 'n hoër opbrengs en groot vrugte. Dikwels is hulle ondersteuning en bekwame vorming van die bosse nodig het.

Die beste opsie - om meer peper rasse en rypwording sit. Dit sal jou toelaat om 'n hele somer te geniet hierdie lekker en nuttig groente. Tans vertoon 'n groot aantal van rasse met verskillende vorm en grootte van die vrugte. Daar is baie van basters, wat toelaat om 'n bestendige oes in byna al die streke van die land. Om te praat oor 'n paar spesifieke rasse sonder verwysing na die streek is moeilik. Hoewel so 'n rasse as "Kalifornië Wonder", "gogoshary", "kardinaal" et al., Gevind het hul bewonderaars in die verskillende streke. Elke jaar is daar 'n groot hoeveelheid van die nuwe rasse en basters van rissies. Hulle word gekenmerk deur goeie smaak en 'n hoë weerstand teen verskeie siektes, wat 'n groot deel van hierdie plante het.

Die keuse van peper sade by die winkel, moet jy die inligting wat nodig is op elke pak om te oorweeg. Spesifieke aandag moet gegee word aan die raklewe en die integriteit van die pak.