Kos en drank, Tee
Hoe om die regte tee gegeurde kies
Gourmets is seker dat die natuurlike gehalte tee is goed op sigself. Hierdie self-vervat produk, wat geen geurmiddels. Maar die rede waarom baie mense verkies gegeurde tee?
Kom ons kyk wat hierdie kategorie van tee.
Wat is die geure?
Om die gewone tee skil, 'n nuwe geur te gee, vervaardigers gebruik 'n verskeidenheid van geure.
Hulle is verdeel in twee tipes:
- sintetiese verteenwoordig chemiese preserveermiddels. Nodeloos om te sê dat hierdie is die goedkoopste manier om die verheerliking van tee. Verder, as die basis (tee) word gewoonlik gebruik relatief lae-graad rou produk.
- natuurlike, wat essensiële olies, speserye, kruie, stukkies vrugte en blomme in te sluit.
metodes aroma
Tee verwys na die mooi sorbents so vinnig absorbeer reuke en hou hulle vir 'n lang tyd. Op hierdie en baseer sy funksies drie maniere om geur.
- Die sogenaamde kontak aroma. Dit is die mees tydrowende, duur, maar ook die mees verfynde metode. Speserye en kruie word by die gegeurde tee in die droog stap. Na die einde van hierdie proses, is 'n toevoeging geskei van die tee blare, wat verdere laat jou toe om die natuurlike geur en smaak van die tee te bewaar, gee dit 'n delikate geur. Tee absorbeer soveel as kan absorbeer sonder oorlading vreemde smaak.
- tee verwerking essensiële olies en uittreksels. Hierdie metode is 'n bietjie makliker te maak, en dit is nie anders gesofistikeerdheid, as die vorige een, maar dit het sy voordele. Onderhewig aan die korrekte verhoudings in die verhouding van tee uittreksel, dit neem sy ryke verskeidenheid van verskeidenheid.
- Natuurlike aanvullings. Stukkies vrugte en blomme saam met tee by die tyd van verpakking. Die resultaat is 'n baie mooi gesig op die mengsel. Maar wanneer brou tee gegeur met bestanddele verloor byna sy ware smaak en reuk, gee dit as 'n aroma. Daarbenewens bymiddels nie onderworpe aan agteruitgang soos tee gebruik in hierdie preserveermiddels.
Spesiale gegeurde tee
Selfs diegene wat skepties oor sulke tee, kan nie anders as om te erken dat sommige van hulle is baie goed bekend en gerespekteer in die wêreld.
Dit gegeurde swart tee "Earl Grey", wat bygevoeg word om die essensiële olie van bergamot, is 'n versnit bestaan uit swart Chinese, Indiese en Lapsany Ceylon blaar tee. Hierdie edele drank kalmeer die senuwees, en verminder moegheid stres, want dit het 'n aangename strelende effek.
Groen gegeurde tee kan ook spog met van sy wêreldleier. Hierdie jasmyn tee, wat 'n spesiale plek beklee onder hulle. Sy staan met jasmyn blomme tot vier maande, waarna die laasgenoemde uit die tee met die hand verwyder word. Dit dien paaiend, nuttig vir senuagtigheid en slapeloosheid, en stimuleer brein aktiwiteit.
Hoe om die tee te kies?
Wees asseblief bewus daarvan dat enige geur dra 'n paar inligting. Deur hierdie, in watter geur jy in die versoeking, jy kan bepaal nie net wat jou liggaam nodig het op die oomblik nie, maar ook om hul gesondheid te verbeter.
By die keuse van 'n gegeurde tee, luister na jouself, vertrou jou liggaam - hy sal aandui dat jy nodig het.
As jy wil tee probeer met vanielje of kaneel, dan heel waarskynlik, jou liggaam nodig res.
As jy 'n lae bloeddruk en 'n gebrek aan positiewe, dan sal jy reuk van bergamot, suurlemoen of kruisement lok.
Aromas van aarbei of sjokolade word gewoonlik gekies deur diegene wat 'n gebrek aan endorfiene (geluk hormone).
Let ook daarop dat gemmer tee kan help om ontslae te raak van die verkoue en 'n goeie warm, en tee met roosblare versterk geheue en die toon in te samel.
Probeer eksperimenteer met verskillende geure. Jy sal nie net groot genot uit tee, maar ook bring voordeel vir die organisme.
Hoe om tee te brou met geure?
Om 'n heerlike gegeurde tee kry, moet dit gebrou in 'n spesiale houer.
Let daarop dat die outeur van klei vir hierdie doel is nie geskik nie, want dit absorbeer baie goed en hou reuke. Dis hoekom, brou tee met 'n nuwe toevoeging, jy die risiko dat dit die vorige samestelling sal gee hardloop.
Metaal eetgerei tee bederf 'n spesifieke afwerking.
Gegeurde tee is die beste gebrou in 'n porselein teepot. Sy pre-verbrand met kookwater, en dan vee met 'n handdoek. Dan gooi tee en water is in dit gegiet. Vir groen tee smaak met sy temperatuur moet ongeveer + 85 ° C en 'n sweis tyd van 4 minute, en vir swart - sowat + 95 ° C. Dring hy het 5-7 minute.
Wanneer op die oppervlak van die drink skuim gevorm word, beteken dit dat die tee korrek gebrou en gereed vir gebruik.
Ons hoop dat ons aanbevelings nuttig vir jou sal wees en jou help om te leer hoe om gegeurde tee behoorlik kies. Geniet jou tee!
Similar articles
Trending Now