As die inflammasie van die pankreas dieet die beste manier is om te behandel

Die pankreas speel 'n belangrike rol in ons liggaam en verwys gelyktydig aan kliere van interne en eksterne sekresie. As verteringsorgaan lewer dit ensieme (lipase, amilase, pankreas en vele ander) wat betrokke is by die afbreek van vette wat uit voedsel kom. Daarbenewens produseer pankreaselle (pankreosiete) en los in die bloedhormoon insulien, waarsonder glukose onmoontlik is. Dit is waarom pankreasweefsel oorvloedig bloedvloei en letterlik deur bloedvate deurdring het.

Ontsteking van die pankreas, genaamd pankreatitis, is 'n baie gevaarlike siekte vir 'n persoon, veral as dit in 'n akute vorm voorkom. Daar is natuurlik 'n verskeidenheid medisyne terapie vir hierdie toestand, maar as die pankreas ontsteek is, is die dieet amper 'n belangrike taak.

Dieet in inflammasie van die pankreas is primêr daarop gemik om die geaffekteerde orgaan te los, maar aan die ander kant moet die liggaam nie die nodige vette verloor sodat die lipiedmetabolisme nie versteur word nie en die selle voldoende voeding ontvang. Aangesien die pankreas deur pankreassiekte verswak word, is die dieet gebaseer op die eet van voedsel wat ryk is aan maklik verteerbare vette, wat nie baie sap en ensieme vereis om te verteer nie. In die eerste plek is verskillende soppe of vegetariër gebaseer op lae-vet sous van maer vleis en pluimvee (beesvleis, kalfsvleis en wit hoendervleis). Begin na die akute fase van inflammasie met baie klein hoeveelhede kos en die nodige kalorie-inname Toename in die aantal etes tot 7-8 keer per dag. Die skottelgoed moet self aan die liggaam gelewer word, óf in vloeistof of in 'n gerasperde vorm. Dit vergemaklik dit om met pankreassap in die lumen van die dunderm te meng en te help om vertering te vergemaklik.

Om nie die pankreas te irriteer nie, sluit die dieet uitsluitlik gebraaide, pittige, gepekelde, gerookte skottelgoed en alkoholiese drankies van enige fort. Laasgenoemde kan terloops self inflammasie van die pankreas veroorsaak. Alle produkte moet op 'n stoom manier gekook word, of as die proses nie skerp is nie, kan jy gebak eet. As 'n bron van proteïene en vette is 'n eenvoudige gereg, soos 'n gewone omelet, geskik. Dit bevat aktief feitlik enige dieet vir pankreassiekte.

Gewoonlik, wanneer pankreatitis verminder en die vlak van insulien, wat pankreas produseer, moet die liggaam die verminderde vermoë om hierdie hormoon in ontsteking te produseer en lae koolhidraat lewer, in ag neem. In eenvoudige terme kan jy nie baie soetgoed hê nie. Sulke produkte. Aangesien gebak (koekies, koeke, gebak) ook onder 'n volledige verbod is. Daarbenewens moet in die vloeistof wat deur die pasiënt geneem word nie 'n oormatige hoeveelheid suiker wees nie. As dit kompote is, is dit die beste as dit gemaak word van gedroogde appelkose of rosyne, waar suiker glad nie bygevoeg kan word nie, aangesien hierdie vrugte in groot hoeveelhede uit die natuur bevat.

Ten spyte van die feit dat 'n dieet met pankreassiekte baie beperkings in voeding impliseer, moenie dink dat die pasiënt beroof word van al die vreugdes van die lewe nie. Daar is baie verskillende heerlike dieetgeregte wat die mees verfynde smaakbehoeftes kan bevredig. Aangesien daar na die oorgedra pankreatitis altyd 'n kans is dat die pankreas weer ontsteek word, moet die dieet ideaal vir die lewe waargeneem word. Daarom sal die optimale opsie wees om die siek persoon nie as 'n tydelike beperking te behandel nie, maar as 'n nuwe veilige kosstyl.