Sokovarka: operasie. Sokovarka: instruksie

Heerlike sap met geen chemiese bymiddels en konsentreer - dit is ook nuttig. Om 'n baie hoë gehalte drink te kry, moet sokovarka. Die beginsel van werking van hierdie toestel is baie eenvoudig: die produkte word gestoom, dus behou al die voedingstowwe. Die uitset is gepasteuriseerde sap, gereed om te draai.

Hoe werk dit?

Sokovarka bestaan uit verskeie elemente:

• 'n watertenk;
• sap houer toegerus met 'n klep en 'n buisie;
• houer met gate vir die produkte.

Moderne sokovarka kry goeie resensies omdat dit gebruik is eenvoudig, en die koste van verblydend sy beskikbaarheid. Al die voorgestelde modelle op die mark verskil in volume, produksie vermoëns materiaal, ontwerp-elemente van die onderkant, op dieselfde tyd wat hulle het almal 'n gemeenskaplike beginsel. Water kook, en braak vrugte of vrugte sap vrygestel. By the way, kan die res van die pulp ook gebruik word, byvoorbeeld, om saam te bewaar met die sap.

Hoe om te gebruik?

Sokovarka Eerstens, die beginsel van wat is eenvoudig en duidelik, moet bereid wees om vir die proses. Dit wil sê, jy 'n goeie spoel al houers nodig het, te hanteer buis van rubber met kookwater, dan loop vaststelling elemente van die toestel - wat dit nodig het om voordeel te trek uit die opdrag. Kenners beveel om hierdie wenke te volg om die lewe van jou eenheid te brei:

1. Om die watervlak en 'n kleefvrye produk aan die onderkant te beheer.
2. Reservoir onttrek vloeistof hoef nie heeltemal vul en laat ongeveer 15-20% leemte volume.
3. Tenks moet nie behandel word met skuur, alkaliese middels of om koolstof neerslae skerp voorwerpe te verwyder.
4. Klep en pyp moet gereeld skoongemaak word.

Hoe om die sap te berei?

Vandag, baie in die kombuis is daar sokovarka. Hoe om dit te gebruik? Dit moet hierdie proses onderskeidelik nader. In die eerste plek voorberei voedsel en houers. Groente, vrugte, bessies, goed gewas, uitgesorteer, verwyder die sade, steel, skoongemaak skil. Toe die produkte word verdeel in klein stukkies. By the way, soet sap verkry genoeg, sodat jy nodig het om dit in aanmerking neem sodat dit nie pereslastit. Kenners beveel eerste bottel sap gedreineer terug in die houer vir die produkte, en die bottel self gesteriliseer word. Gereed om te drink dadelik gedraai, en dan gestuur word aan 'n koel plek.

proses Stappe

Ons begin om die sap te berei. Giet in 'n toestel substraat is nie minder nie as twee liter water en verhit dit. Nadat dit gekook sap versamelaar en geïnstalleerde kapasiteit van vrugte. Die toestel is bedek met 'n deksel, en dan weer verhit oor 'n stadige vuur. Dek die klem rubber slang. Tydens die operasie, moet dit verseker word dat die water nie heeltemal weg nie kook nie. Sodra die vloeistof kook, dit begin om uit te staan sap (dit duur 45-70 minute, afhangende van wat die volwassenheid van vrugte / groente). Die finale produk is gedreineer in skoon bottels en gestuur word aan die stoor.

bedryfstelsel instruksies

Stoom sokovarka - 'n eenvoudige toestel, maar moet nog steeds die instruksies te lees om hom. Die amptelike gids tot feitlik elke toestel verskaf aanbevelings oor hoe om sokovarkoy gebruik:

1. Die onderkant van die toestel moet gevul word met water deur 80%.
2. Wanneer laai van 'n vrug of bessies, kan jy suiker by te voeg aan dieselfde houer.
3. Die vol houer is gedompel in 'n omhulsel gesluit deur 'n deksel, waarna word geplaas op die bodem met water. Slang klem met die oorvleueling.
4. Skematiese sokovarka ingesluit in die netwerk model sonder outomatisering is geplaas op 'n verwarming bron.
5. Met 'n toenemende watertemperatuur verskyn stoom wat opwaarts styg en gaan die rooster. Hier werk hy op bessies / vrugte, wat bydra tot die vorming van gepasteuriseerde sap.
6. Deur gate vloei Grid gereed drank in die houer.

Sokovarka vir kook vleis en groente

Dit is die wonderlike toestel as sokovarka: beginsel van werking is byna dieselfde as dié van die boot, so baie huisvrouens wat hoofsaaklik gebruik word vir kook gestoofde nuttige kos. Groente, vleis, vis - dit alles blyk te wees nie erger sokovarke! gaarmaakproses is dieselfde as wanneer die skep van 'n sap, maar in plaas van suiker bygevoeg speserye en sout. Maar nadat dit om te kook moet baie versigtig skoon al houers omdat die oorblywende reuk van vis of vleis teenwoordig is in die sap kan wees.

Tipes en kenmerke

Sokovarka versamel positiewe resensies, hoofsaaklik 'n baie goeie resensies vir die elektriese modelle. Maar vervaardigers bied ook toerusting wat aangedryf word deur 'n eksterne hittebron, dit wil sê hulle word direk op die bord geplaas.

Kapasiteit houers wissel 4-20 liter, wat moet nagegaan word vir die aankoop. Nog 'n belangrike punt - die materiaal waaruit die toestel vervaardig. Dit is die beste om 'n model gemaak van vlekvrye staal te kies nie - hulle is meer betroubaar en kwaliteit.

Gewildste produkte

Sokovarka, die beginsel van wat selfs 'n onervare gebruiker sal weet - 'n handige toestel, veral as jou tuin vrugte en groente verdwyn. Staanspoor dat maatskappye wat hierdie tipe van huishoudelike toestelle, 'n baie produseer, so jy het die funksies van die instrument te verken voor aankoop. Ons sal die hersiening van die toestel in verskillende kategorieë sluit, sodat jy kan al die argumente sien en maak die regte keuse.

'N Begroting model oorspronklik van Rusland

Onder die Russiese naam "Kalitva" bied die goedkoopste sokovarka. Instruksies vertel dat die model het 'n volume van 6 liter bak en gemaak van 'n voedsel aluminium. Met die hulp van hierdie huishoudelike apparaat kan jy die sap van vars groente, vrugte en bessies kry. Volgens die instruksies in die tenk, kan jy net 4 liter water by te voeg. Die werksbeginsel van die toestel is eenvoudig: nadat dit gekook is vloeistof reservoir geplaas word op die sap versamelaar, is die mesh glas rooster gestig met die produkte. Die toestel word gedek deur die behuising en uitlaat buisklem oorvleuel. Die gemiddelde tyd skeiding van sap is besig om een uur, waarna die drank ontslaan deur die ontslag pyp aan die banke. By the way, daar is so 'n sokovarka net 1100 roebels.

Chinese model

Webber BE-08 - 'n ander bekostigbare sokovarka. Hoe om dit te gebruik? Om mee te begin, die beker van hierdie apparaat bulkier - 8 l, waarin dit gemaak van vlekvrye staal. Dit is, hierdie eenheid is geskik vir kook sap selfs op induksie stoof. Soos vir toerusting, dit is die tradisionele: die vermoë om water en sap, vergiettes vir vrugte, groente, rubber tube dreineer water en glas dekking. Dit sokovarka moet ook goedkoop - tot 2000 roebels.

Bohmann BH 3205 - is baie kompak sokovarka. Instruksies eenvoudig en duidelik, sodat almal sal in staat wees om dit te verstaan. Chinese toerusting vervaardiger bied 'n 5-liter bak gemaak van vlekvrye staal. Pan het 'n verdikte onderkant, die belangrikste kenmerk van wat - in die teenwoordigheid van ses lae van verskillende materiale:

• koper en aluminium - met 'n hoë termiese geleidingsvermoë;
• staal - met 'n lae termiese geleidingsvermoë.

Hierdie kombinasie van hitte gaan vinnig deur die lae univorm versprei oor die onderkant van die panne. Die onderste verhit eenvormig en in die middel en aan die kante. Daar is geen gate in die bodem - 'n waarborg dat die geregte nie sal vervorm onder hoë temperature. Daar is so 'n model ongeveer 2000 roebels.

berghoff Deluxe

Dit sokovarka (foto toon haar aantreklike ontwerp) kos sowat 12.000 roebels, terwyl die houer kapasiteit van meer as 15 liter! Sy skepping vervaardiger gebruik vlekvrye staal, waarin die kook sappe enige tipe plate kan wees. Spesiale hitte invordering onderkant kan die koste van energie op verwarming water te verminder, en saam bied standaard kenmerke:

• die watertenk en die sap;
• metaal pet met 'n klep te reguleer die druk isolasie sap);
• buisvoeding sap;
• bracket.

In hierdie model, die handvatsel gekoppel aan die pan met behulp van klink, terwyl hulle is gemaak van staal met insetsels van silikoon, sodat die toestel veilig te gebruik.

Rommelsbacher EE-1505

Hierdie kompakte sokovarka -'s ons in staat stel om te verstaan wat dit neem in die kombuis nogal 'n bietjie van die ruimte. Sap kapasiteit is gebaseer op 4 liter en 'n vergiettes waarin groente, vrugte en bessies te pak - 10 liter. Metaal behuising sokovarki bedek met twee lae van spesiale samestelling wat weerstand teen sure. sokovarki tradisionele beginsel: in 'n tenk gevul met water, bygevoeg vrugte, is die sap vrygestel deur 'n buis in 'n spesiale houer. Daar is so 'n model ongeveer 5000 roebels.

Aanbevelings vir werk

Voor die gebruik van enige toestel, moet jy eers lees die instruksies en die toestel in vraag - is geen uitsondering nie. Die gebruik van sokovarki het die eienskappe wat jy in ag moet neem:

1. Voor die aanvang van die instrument aanbeveel spoel goed.
2. Tydens die operasie sokovarki so volg dat die tenk was altyd water kan anders verbrand aan die onderkant, en die toestel kan weggegooi word.
3. Die sap is nie verlore nie, is dit nodig om die bank, waar dit in 'n spesiale bord kom sit.
4. As jy wil soet drankies, voeg die suiker in 'n vergiettes.
5. As die gebruik van vrugte met putte of sade, is hulle aanbeveel voor die gebruik van die toestel te verwyder.

Resepte vir sappe

Om die somer oes in die lang en koue winter te red, moet jy dadelik hersien dit. Beste sokovarka - 'n toestel wat jou toelaat om vinnig en maklik te berei heerlike vrugte drankies en sappe, hou hulle in 'n maksimum van nuttige eienskappe. En die voordele van hierdie toestel is dat dit kombineer die funksies sokovarki en stomers. Ons sal jou vertel 'n paar resepte van hoe om te kook in die sap sokovarke:

1. Appelsap. Sny appel, gelê met hul boonste kompartement. Sap keuringsproses vinniger gegaan, moet jy vrugte te sny as klein as moontlik te maak. Maar dit is wat nodig is om te klein stukke te vermy, want in plaas van sap verkry vrugtepuree, wat sal die telling wat die vergiettes gate.
2. Pampoen sap. Dit word aanbeveel per kilogram pampoen sit 150 gram suiker. My eerste pampoen, sny skil, ontslae te raak van die sade en vesel. Voorberei groente pas in die houer, dan gekook vir ongeveer een uur. As die reuk van pampoen nie dat jy wil, kan jy ontslae te raak van dit te kry deur die byvoeging van suurlemoensap of suiker drink.
3. Tamatiesap. Skep die drink moet fyngekapte ryp tamaties, is dit die beste om voorkeur te gee aan sagte vrugte. Vul dit met 'n teelepel suiker en sout, en dan begin om die sap te berei. Kokke word aangeraai om op te gee op die bodem van die houer is ook 'n paar takkies van seldery om die drank smaak gee.
4. Druiwesap. Voorberei bessies geplaas in 'n houer, waarna die toestel word geplaas op die verwarming. Bessies sal geleidelik verwerf 'n bruin kleur, los aan die onderkant, sal hulle nodig het om mash en gooi vars as die volume verminder. Lekkasie van sap duur ongeveer 45 minute (na gelang van die graad van rypheid van vrugte). Na hierdie tyd, is die klem oopgemaak, en die sap is ontslaan in die banke.