Macadamia neute - okkerneut erken koning van die koninkryk

Macadamia - neut, wat behoort tot die familie Proteaceae en die genus Macadamia. Dit verskil van ander die hoogste prys. Hy kom uit Australië, en die hoë koste is te danke aan sy groeiende kompleksiteit. Dit groei op bome, bereik tot 15 m hoog. Hulle het leeragtige blare is glad, maar die eerste oes hulle gee net na 8-10 jaar na plant. Maar leef om 100 jaar, en gedurende daardie tyd sal vrugte dra. Neute hang van die takke met 'n lang trosse. Versamel hulle met die hand. 'N ervare versamelaar eendag in staat wees om "kry" nie meer as 150 kg. Rypwording van neute dit neem ten minste ses maande. Ryp vrugte met 'n deursnee van ongeveer 3,5 cm. Maak hulle met die hand, kan jy sê dit is onmoontlik, as die kern van noue kontak met die membraan, en is gekneus deur slaan dit. Dit is waarom die macadamia neute is blootgestel aan net die masjien skoon te maak.

Met makadamia plantasies is in Brasilië, Australië, die suidelike Verenigde State van Amerika, Hawaii en Suid-Afrika. In die jaar van die vervaardiging van minder as, byvoorbeeld, die kaviaar - 'n totaal van 40 ton. Daarom, selfs in hul vaderland dit is die moeite werd om meer as $ 30 per kilogram. Macadamia neut tot by die ander dele van die wêreld, die prys is natuurlik groei op die einde. Hoewel op die oomblik hierdie produk begin om te groei in baie tropiese lande, en dit is steeds meer gewild en bekostigbaar is.

Macadamia neut het 'n baie soliede ronde vrugte, wat baie moeilik is om die kern te skei van die dop is. Die eerste soet, wit. Dit kan gebraaide, en kan vars geëet word, effens voor prisolit. Op die palet, dit is 'n bietjie soos hazelnoot, maar dit is baie meer voedsaam en lekkerder. Van sy kerne doen 'n uitstekende olie. Dit is 'n duidelike, byna kleurlose, het 'n vae geur. En, soos die olyf, dit behoort aan die hoogste kategorie van eetbare olies. Fynproewers van hierdie neute glo dat sjerrie en koffie is die beste om te beklemtoon die smaak van makadamia.

Volgens sy smaak, voedingswaarde en kalorieë neut Macadamia hou die rekord te midde van sy "broers." Ongeveer 700 kalorieë is in 100 gram van dit, terwyl hulle 'n baie vet en 'n paar koolhidrate. Hierdie neute bevat baie vitamiene B, sowel as koper en kalium. Daar is nog 'n eiendom wat behoort aan Macadamia. Walnut, die gebruik van wat baie waardeer word in cosmetologie, het 'n antioksidant eiendom. Dit op sigself is uniek omdat dit 'n stof wat herinner aan groente was vervat. En in die wêreld van plante is dit net in die vorm van 'n wasagtige laag, en dit is bekend onmoontlik om te vergader. Daarom is die macadamia baie hoog op prys gestel en word gebruik in skoonheidsmiddels vir die produksie van middele van die versorging van wat geneig is tot skil, droë vel. Ook dit gebruik word vir haarkleur vervaardigers.

By the way, macadamia neute is gevaarlik vir honde. Vir die menslike liggaam, het hy 'n groot voordeel. Feitlik geen kontra vir die gebruik daarvan. Maar die liggaam van ons jonger broers het hy 'n giftige uitwerking. Walnut gee hulle die vergiftiging, wat plaasvind met 'n groot swakheid. As die hond ten minste een so 'n kern sal eet, nadat sy 00:00 kan nie eens styg tot sy voete. Maar die herstel plaasvind vinnig genoeg, na slegs twee dae die dier die vorige vorm sal vind.