Jy weet, wanneer ingesamel boletus? As jy wil lekker sampioene!

Natuurlik, pluk sampioene in die naaldbos - 'n klassieke sampioen handwerk. Hoekom in die naald? Omdat hierdie woude verskeidenheid van swamme is veel wyer en meer diverse, en daar is 'n oorvloed oes - verbaas! Een van die algemeenste "burgers" van konifere en dennewoude is greasers. Tot op datum, weet ons 'n bietjie meer as tien soorte van hierdie wonderlike sampioene. In hierdie artikel sal ek jou vertel wanneer om boletus in te samel.

Geheim van naam

Het jy al ooit gewonder waarom hierdie sampioene genoem boletus? Dit is eenvoudig - hulle het 'n olierige bruin hoed. Die tweede naam - bottervis of Maslennikov. Ek wonder wat die Engelse noem dit "glad Jack". Wat ook al dit was, vir ons hulle bly boletus.

Heerlike en veelsydige sampioen greasers

Botter sampioene - een van die mees heerlike en gewilde sampioene in die Europese deel van ons land. Met hulle wat jy kan enigiets wat jy wil doen:

• hulle kan doodgaan nie;
• braai aartappels;
• piekel in 'n pot vir die winter;
• kook in die sop;
• droër en marineer.

Wanneer versamel boletus?

Korrel geel boletus sampioene vrug die hele seisoen. Die eerste golf kan waargeneem word aan die begin van die somer. Verlede - in November wanneer ywerige en ervaar sampioen plukkers geoes boletus reeds. Soek hierdie swamme moet in 'n redelik verlig bos gebiede - tussen jong en middeljarige denne groei op die kante. Veral lekker om dit te doen na 'n lang reënseisoen, wanneer die moeder-to-earth vir 'n lang tyd nie gesien het nie die warm son! As die jaar droog was, is die korrel botter sampioene wegkruip in die digte bosse van die plekke waar die naald en bladwisselende bome gemeng.

Ervaar sampioen plukkers wat weet eerstehands hoe en wanneer om boletus beste versamel aangeraai om nooit hulle haas om uit te soek in verskillende plekke. Die feit dat hierdie wonderlike sampioene groei groot bondels, so vind een greasers, moenie jaag nie na 'n ander plek, omdat 'n aantal verborge en sy ander kollegas! Hierdie reël is van toepassing op al die sampioene, maar in botter sampioene - in die besonder.

Hou in gedagte dat die olie versameling - dit is redelik eentonige beroep, want om 'n groep van hulle te vind, kan 'n halfuur om te sit op dieselfde plek en om dit te sny. Hier is hulle, boletus: wanneer in te samel - is dit duidelik hoe om in te samel - jou keuse! Byvoorbeeld, ywerige sampioen plukkers meer soos 'n lang tyd om te sit op oldnoy skoonmaak, sny hul gunsteling sampioene as draf deur die bos.

Sampioen plukkers, moenie verslaap!

Na 'n goeie warm reën korrel botter sampioene grootword reg voor ons oë! Maar die tydperk van hulle lewe is kort, as die swam word gou-wurm geëet. Dit is hoekom dit so belangrik is jou "beste uur" nie mis te loop nie, en versamel boletus reg op die eerste dag van hul voorkoms. In hierdie geval, het jy die unieke geleentheid om hulle te sien in al hul glorie: bruin glans hoede, vars melkwit sap op 'n buisie byvoordele.

Waarskuwing! Bestraling!

Let daarop dat luteus (lariks, korrel en laat) op die lys van gevaarlike produkte soos sampioene radioaktief gevaarlike. Die feit dat hulle in staat is in jouself te trek uit die grond verskillende radioaktiewe elemente en stoor dit. Wees versigtig!