Hungarian Mangalica (ras van vark) - beskrywing, foto, resensies

Rasse van varke bestaan nou 'n groot hoeveelheid. Een van die mees seldsame en eksotiese deurdagte mangalica Hungarian. Verdun dit hoofsaaklik vir lekker dieet vleis.

Geskiedenis van ras

Dit is geteel Hungarian mangalica - soos reeds gesien kan word in die titel - in Hongarye, deur die kruising semi-Karpate varke Bakonyi en Szalontai Mediterreense Sumadia. Die belangrikste kenmerk van die ras is die teenwoordigheid van 'n voldoende dik lang hare krullen winter. Die doel van die kruising was om voor te stel die mees aangepas om die moeilike weersomstandighede en pretensieloos in kos dier.

Amptelik teel Hungarian mangalica is in 1830 geregistreer. Omstreeks dieselfde tyd, is dit verbode kruisteling met ander tipes van varke. Oortredings selfs gestraf word deur die wet. Ongelukkig, in die middel van die vorige eeu, hierdie wonderlike ras byna heeltemal uitgebroei. Dit is wat verband hou met 'n skerp toename in invoere na Hongarye in die buiteland volwasse bees vark spesies. Maar die finale van die Hongaarse Mangalica nie vergeet word nie. Te danke aan die pogings van kundiges VNIISK ras is suksesvol herstel. Hungarian telers hoef nie eens te kruise maak met enige ander vorme van varke. Om die bevolking te herstel is eenvoudig gevang die varke een van die half-wild kuddes mangalica. Na ses maande mestvarkens bereik 'n lewendige gewig van sowat 350 kg. Sommige gevalle van dieselfde werk op die gewig van nog 500 kg. Met alles wat dié gene heeltemal bewaar ou oorspronklike ras. Maatreëls is getref om die 80-er jare van die vorige eeu herleef.

Die Russiese Hungarian mangalica vark ras ingevoer in groot hoeveelhede op 'n keer. Aanvanklik was dit verdun in die streek Moskou en die Noord-Kaukasus. Nou hierdie ras in ons land is besig om meer en meer gewild. Met betrekking tot die buiteland, het dit versprei na Spanje, Engeland, Hongarye, en die Oekraïne.

Die kenmerkende eienskappe van die ras

Soos reeds genoem, die belangrikste kenmerk van die buitekant van die vark is die teenwoordigheid van wol. Ander kenmerke sluit in sy nie te hoog vrugbaarheid (4-5 varkies per werpsel), fenomenale eenvoud in kos en die lekkerste, in vergelyking met enige ander rasse, vleis. Laasgenoemde eienskap is die hoofrede vir die gewildheid van hierdie tipe. Die meeste spesies mangalica skure. Varkies op die rug is duidelik sigbaar longitudinale stroke, wat is die rede waarom dit is baie soortgelyk aan die wilde varke.

Die volwassenes teel Hungarian mangalica (foto's bevestig dit) het kort bene en 'n groot maag. Die Grondwet self die ruggraat van hierdie varke is sterk en goed ontwikkel. Puberteit vroue bereik die einde van die eerste jaar. Swangerskap kan 116-120 dae duur.

vleis mangalica

Tans is slegs twee varke geteel rasse - vleis en vetterige gebiede. Hungarian mangalica behoort aan die tweede groep. Die vleis het 'n baie sappige, met lae vet. Die groei in jong redelik vinnig. Op die ouderdom van 8 maande, die varke het reeds sowat 5 cm van onderhuidse vet (spek). Met 10 maande hierdie laag bereik 9 cm.

Mangalica vleis word beskou as 'n lekkerny en, onder andere, verskillende menings van die handelsmerk. As gevolg van die lae van vet dit lyk "marmer". In Europa, in die afgelope jaar aktief verby op natuurlike produkte, dit is baie hoog op prys gestel. Intussen het op die ouderdom van ses maande die Hongaarse Mangalica varke reeds weeg sowat 70 kg. En dit is byna wei.

In Spanje, baie boere hou hierdie varke op 'n spesiaal ontwerpte dieet, een van die komponente van wat is die akkers. In die volgende vleis gaar is baie gewild en duur gereg - ham ham Ongekookte geruk. Slegs een kilogram van hierdie produk kos 4000. Roebels. Podvyalivayut ham eerste, en dan droog in die skaduwee in warm weer - in die warm wind.

inhoud Kenmerke

Te danke aan die wol mangalica Hungarian kan vervat word op roaming in beide somer en winter. Gedurende warmer maande, "baadjie" slaan die dier uit insekte, in die koue - teen ryp. Maar dikwels hierdie winter vark gehou steeds in geslote onverhitte skure. As die plant op dieselfde manier as gewone varke mangalica - geen loop glad, nie hare hulle nie groei nie. Inentings vir varke van hierdie ras te doen nie.

Hoe om te voed

Nog 'n kenmerk van hierdie diere is omnivore. Op weivelde vark Hungarian mangalica gevoer met die oorblyfsels van geoes velde, riete, akkers, gras (selfs baie hard), seewier, grawe wortels. Voed die diere kan wees beet, zucchini, wortels, aartappels en so aan. D. baie lief vir hierdie varke groenmielies. Ervaar boere wat betrokke is in die verbouing van Mangalica is nie aangeraai hulle te veel kos te gee. Dit geld in die besonder varke. Deur oorvoeding kinders kan selfs sterf. En die sin in ekstra koste nie. Wanneer die minimum hoeveelheid voer die varke kan kry tot 700 g liggaam gewig per dag.

Varke gevoer kan word met 3-5 dae van die lewe gebraai gars en 'n vloeistof mash. Baie lekker om te gee varke kryt, rooi klei en beenmeel. Natuurlik moet die water beskikbaar om diere al die tyd. Jouself knabbel vrugte en groente porosyatki begin so vroeg as drie weke oud is. Ringe hulle verdwyn oor 'n maand na geboorte. Terselfdertyd kan hulle gespeen van die moeder. Varke sterte nie vasgemeer.

Hungarian mangalica: resensies

Terugvoer oor die ras op ons boere baie goed. Veral geprys eenvoud in voedsel van diere, en daar is geen rede om 'n varkhok verwarming toerusting toe te rus.

Teling besigheid mangalica beskou winsgewend nie net as gevolg van die vinnige groei en 'n heerlike, goed uiteenlopende vleis. Hierdie varke gekweek en te koop wees. Sedert die Hongaarse mangalica (foto van die ras kan gesien word in die bladsy) in ons land is nie te dikwels, en klimaatstoestande is geskik vir haar goeie, raap varkies baie gewillig.

Natuurlik, is ervare telers aangeraai om die jong verkry net in plase, geniet 'n goeie reputasie. Varkies is Hungarian gans down mangalica sowat 15 roebels.

Baie mooi en boere te praat van die aard van die diere in vraag ons. Hierdie varke is baie vriendelik, beide met betrekking tot die eienaars, sowel as om ander diere in die agterplaas.

In die buiteland, soms is daar nie te vleiende resensies oor mangalica. Tog is dit hoofsaaklik verband hou met die gebrek aan kennis van raskenmerke en riskante verkryging van jong diere van twyfelagtige verkopers. Die feit dat 'n paar gewetenlose boere wat betrokke is in wilde varke paring met normale varke, en dan gee die nageslag van varke Mangalica. Sulke diere is stadig maar seker besig om gewig, vleis uit hierdie moeilike en aggressiewe karakter.

ras rasse

Op die oomblik is, amptelik geregistreer in al drie hooftipes Mangalica - blonde (Szöke), rooi (vurus) en Swallow (fecskehasb). Boere geïsoleer in 'n aparte groep en selfs die sogenaamde "swart wolf". Maar die oorsprong van hierdie tipe plant telers het 'n paar twyfel.

mangalica wit

Blonde op die oomblik - die mees algemene vorm van rock. Wol van hierdie varke kan op verskillende skakerings neem - van grys-wit tot geel-rooi. Hierdie varke is onderhewig aan seisoenale molt. Op die oomblik, deur die dunner hare van hul swaar gepigmenteerde vel is duidelik sigbaar. Kloue, mond, neus, rand en tepels blondines swart. Ore en sy kop mangalica hierdie spesie - die gemiddelde waarde, en die snoet in profiel is effens geboë. Nog 'n kenmerk is verdik aan die onderkant van die stert met 'n wit kwas aan die einde. Wenkbroue en wimpers Szöke swart. Saai mangalica Hungarian ras rasse van blonde hare het vyf tepels aan beide kante.

Daar is sekere ongewenste in terme van die suiwerheid van die ras eienskappe - pienk of ligte vel op die maag, wit kleur, donker hare eindig, bedek met 'n donker stoppels ore. Totaal onaanvaarbaar beskou nezavivayuschayasya of raakgesien rok, die teenwoordigheid van wit spikkels op die vel en pienk tepels.

rooi verskeidenheid

Die grootste voordeel van hierdie groep word beskou as mangalica hoë vrugbaarheid. Een saai bring gewoonlik 8-10 kleintjies. Die gewig van hierdie individue is ook besig om vinniger as ander. Rok hulle donker rooi, en die varke groei baie groot. Die spesie is geteel in Hongarye, in die ooste van die Groot Vlaktes.

sluk

Hierdie groep ontvang is in die suide van Kroasië. Stoppels sluk swart en eerder kort. Aan die onderkant van die kruis van die nek om die maag - wit of silwer.

Interessant oor die ras

By die huis mangalica - Hongarye - jaarliks toegewy aan haar fees. Sy lede verteenwoordig aan die publiek produkte wat gemaak is van die vleis van varke. Dit kan wees salami, wors, beroemde Hongaarse spek en natuurlik allerhande vleise.

Die opheffing van die ras van die varke van die land vir die doel van teling is streng verbode. Tog het die Hongaarse mangalica een of ander manier onverklaarbaar baie wyd versprei in die omliggende lande. Maar die Hongare nog verbod geraak word die waarde van hierdie varke. Betaal vir hul sagte vleis, of het 'n baie jong mense.

Soos jy kan sien, mangalica Hungarian - buitengewoon interessante ras en sy teling, dit kan 'n winsgewende besigheid geword. Natuurlik, daar is porosyatki nie goedkoop nie, maar in die hantering van hul teling plase aan die beplan vir 'n lang tyd om te kom oomblik bestellings, wat dui op 'n toenemende gewildheid van hierdie beskeie svinok- eksotiese "skape."