Hoe om Goji bessies gebruik? Goji berry om gewig te verloor: die positiewe en negatiewe resensies. Goji Berries: voordele en Harms

Om te leer hoe om Goji bessies eet, ons hieronder beskryf. Maar voor dit wil ek u aandag bring, en 'n ander, nie minder belangrike inligting oor die genoemde bestanddele. Na alles, mense weet nie alles oor wat die produk is, waar dit groei en wat die voordele daarvan.

Goji Berries - is berberis?

Hierdie vraag word dikwels gevra word deur diegene wat absoluut nie vertroud met plante, bome en vrugte. Dit moet ook op gelet word dat hulle is onderhewig aan misleiding van die kant van die verkopers van die produk. Na alles, in die strewe na inkomste nalatige eienaars gee gewone beskeie berberis vrugte vir nuttige en duur Goji bessies.

So watter inligting jy om die regte produk te koop moet hê? Dit is wat ons hieronder beskryf.

Wat is Goji?

Voordat jy ons vertel oor hoe om te eet Goji bessies, moet gegee word algemene inligting oor die plant, wat hierdie vrugte groei. Soos bekend is, 'n struik genoem Dereza gewone of Berber Dereza (van Latyns Lycium barbarum). Hierdie siening verteenwoordig 'n houtagtige plant van die familie Solanaceae. Soos vir die naam van Goji, is dit afgelei van die Chinese naam gǒuqǐ. Verbasend, die meeste mense glo dat hierdie bessies is giftig. Dit is egter nie. Na alles, die vrugte van Lycium barbarum (Latin Lycium barbarum) en Chinese (Lycium chinense) is heeltemal skadeloos. Verder, hulle is baie nuttig en word dikwels gebruik in die folk-medisyne.

Dus, as jy wil hê dat die produk vir medisinale doeleindes te koop, dan moet jy die vrugte te koop net twee voorgelê struike, en alles anders kan veilig beskou word as 'n vervalsing.

Waar om te Goji bessies te koop?

Vrugte van Lycium barbarum of Chinese gekoop kan word in die markte en in spesialiteitswinkels, en selfs in die winkels met tee. Maar hulle prys is baie hoog. Na alles, is hierdie bessie gegroei in China, Tibet en selfs in die Himalayas. Maar as jy die produk te sien teen 'n laer prys, dan doen nie net twyfel sy gehalte, soos vandag Lycium barbarum en Chinese oral verbou, insluitend in ons land.

voorkoms

Oor waar om Goji bessies te koop, weet jy reeds. Nou wil ek jou aan te bied die beskrywing van houtagtige plante en hul vrugte. Hierdie bessies groei op 'n bos, wat 'n hoogte van 3,5 meter bereik. Sy takke is bedek met 'n baie dun en skerp dorings, asook eenvoudige rand elliptiese blare. Voor die verskyning van die vrugte is 'n plant bedek met klok-blomme pers of pers-pienk kleur.

Tibetaanse Goji bessies, asook Chinese en ander in die verskillende streke verskyn op verskillende tye, dit wil sê vanaf Julie tot Oktober of vanaf Mei tot September. Die vrugte is klein koraal rooi bessies (kan geel, oranje, pers en selfs swart wees), grootte van 1-3 cm.

nuttige eienskappe

Goji bessies, wat voordeel is onmiskenbaar, is aktief gebruik word in alternatiewe medisyne. Daaruit tee, tinkture, vrugte drankies, vrugte drankies, en so aan. D. maak So, wat is aantreklik is die vrugte van die moderne genesers? Om hierdie vraag te beantwoord, kyk na die chemiese samestelling van die ryp bessies.

So, wolfberry vrugte spesialiste volgende stowwe is gevind:

• Askorbiensuur - 0,5%;
• betaïne - 0.1%;
• vitamien A en B1 en B2;
• nikotiensuur;
• aminosuur GABA;
• Tetraterpene fizalin en zeaxanthin;
• steroïede, β-sitosterol en solasodin;
• polisakkariede;
• scopoletin, p-coumaric suur, proteïene en baie ander elemente.

Met hierdie samestelling bessies Goji (Metode van toepassing sal aangebied word in detail hieronder) werk wonders, naamlik blaas en gesuiwerde bloed, help elimineer rugpyn en impak spanning, bied 'n vinnige herstel van en ARI ARI.

Ook opmerklik is dat die Tibetaanse Boxthorn dikwels gebruik word vir pasiënte met diabetes (met omsigtigheid), visuele gestremdheid en bloedarmoede. Die vrugte van hierdie struik is stowwe wat help veg verskeie virusse, versterk die longe, niere, senuweestelsel en elimineer gifstowwe uit die liggaam.

Die regte keuse en ontvang

Dat behandeling onkonvensionele metodes wat jy het nie leed aan te doen en voordeel, is dit noodsaaklik om te weet hoe om Goji bessies eet. Om mee te begin moet hulle koop op die regte plek, want in plaas van werklike vrugte wolfberry kan jy ander, goedkoper produk te verkoop. In hierdie verband is dit nodig om die verkoper, waar dit om die produk gebring vra, en of daar 'n sertifikaat vir dit. Hierdie deurdagte keuse as gevolg van die feit dat ons vandag 'n baie bessies begin van Spanje te kom in ons land. Maar sommige kenners sê dat die vrugte gekweek is daar nie so 'n helende eienskappe, soos die Tibetaanse produk. Dis hoekom vaardig verbruikers beveel die koop van hierdie bessies is net nuttig in die Tibetaanse winkels.

Hoe om Goji bessies gebruik? Begin met die ontvangs plant-gebaseerde medisyne soos vrugte met wenslik minimum van dosisse. Na alles, elke dwelm, insluitend natuurlike, het sy kontra en newe-effekte. Om te verstaan, is dit geskik is vir jou of nie, moet jy eet 'n paar bessies en wag 'n paar dae. As gedurende hierdie tyd wat jy het nie enige allergiese reaksies getoon, dan kan jy veilig kan gebruik vir behandeling.

Behoorlike versameling en die aanbevole dosis

Voordat jy die bessies gebruik Goji gewigsverlies of algemene gesondheid, kenners beveel om hulle te droog, hoewel hulle toegelaat en vars. Om dit te doen, moet die vrugte versigtig afgehaal word uit die bos, en dan gaan deur en, sonder spoel in water, eweredig vystelit op gewone papier. Droë bessies is nuttig verkieslik in die skaduwee. Dit moet ook op gelet word dat vir hierdie doel in elk geval nie oond toegepas kan word. Na alles, onder die invloed van hitte behandeling van die produk sal gaan al die vitamiene, polisakkariede en ander voedingstowwe.

Gesonde mense jong en middeljarige ouderdom in die mag eet van 15-50 gram gedroogde bessies dag. Soos vir die bejaardes, bekend as die dosis aanbeveel om hulle presies twee keer te verminder. Dit is te wyte aan die feit dat 'n groot hoeveelheid van droë vrugte in een stap maklik kan veroorsaak druk golwe.

Voor brou Goji bessies of gebruik dit as 'n geheel, moet hulle goed afgespoel onder koue lopende kraanwater. Terloops, dikwels sulke vrugte voorheen geweek in water vir 'n uur, en dan geëet as 'n gedroogde vrugte of in verskillende cocktail is bygevoeg, slaaie, nageregte, jogurt, graan, gebak en so meer.

Hoe om 'n tee van die vrugte van wolfberry maak?

Tee met Goji bessies word dikwels gebruik as 'n antivirale en 'n verfrissende drankie. As gevolg van die feit dat die mees toeganklike vorm van die vrug, wat kan gekoop word in gespesialiseerde winkels, is die gedroogde produk, is hul gewildste metode van toediening brou. Dit moet egter in gedagte gehou word dat tydens hierdie proses, die produk verloor 'n paar van sy voordelige eienskappe. In hierdie verband is dit nie wenslik om te brou kookwater. Na alles, die enigste manier waarop jy kan al die vitamiene en ander elemente, maar met gereelde gebruik hou om genoeg minerale, groente-proteïen, polisakkaried en so aan te kry.

So voor brou Goji bessies (kontra soos tee sal hieronder beskryf) moet goed gewas word in koue water, en dan neem die volle groot lepel van gedroogde vrugte, sit in 'n diep beker, en gooi 250 ml is nie baie warm water (die temperatuur moet wees oor 85 grade) . In hierdie toestand, is die produk gevra het om 'n los deksel volhou vir 'n kwart uur.

Sedert drink Goji bessies, gebrou met warm water? Gereed drink moet afkoel by kamertemperatuur en dan te gebruik in 'n bedrag van 1-1,5 liter per dag. Dit is opmerklik dat hierdie tee het 'n verfrissende effek en suur smaak, wat baie herinner aan groen appel compote.

As jy dringend nodig het om 'n paar kilo's verloor, moet jy hierdie drink in plaas van water verbruik vir 'n paar dae. By the way, gedroogde Goji bessies om gewig te verloor so effektief soos tee. Dit is te wyte aan die feit dat hulle 'n groot bedrag van voedingstowwe en vitamiene wat noodsaaklik liggaam bevat tydens 'n streng en streng dieet. Natuurlik, 'n paar mense is van mening dat die verbruik van tee gemaak van sulke vrugte of bessies jouself, kan jy gewig verloor. Maar die feit bly staan. Na alles, as gevolg van die voedingswaarde produk wat jy begin om minder vet en ander hoë-kalorie kos, wat nie maar kan invloed op jou figuur eet.

As jy nie daarna streef om die ideale vorm, in so 'n drankie kan verder gooi suiker of sit 'n paar lepels heuning.

Ons kan nie die feit ignoreer dat in alternatiewe medisyne in hierdie tee dikwels ander bestanddele bygevoeg in die vorm van kruisement, gemmer, swartbessie blare, suurlemoen en so aan. Dit sal opgemerk word dat die smaak van Goji baie goed met al die genoemde komponente.

Met betrekking tot die kontra, dan is dit tee is ongewens om te gebruik vir swanger en lakterende vroue, sowel as ten tyde van hoë bloeddruk, veral vir persone ouer as 65 jaar oud.

Ons doen saam nuttig infusie

Goji bessies, die toepassing van wat is 'n uitgebreide, ideaal vir die maak van alkoholiese infusies. Om te verseker dat dwelm alleen maak, moet jy 'n goeie was die gedroogde vrugte wolfberry, en dan maal dit deur middel van 'n grinder of 'n konvensionele blender met aanhegsels messe. Die mis van die bessies in 'n glasfles of bottel geplaas word en onmiddellik gooi sorokagradusnuyu vodka. Waarin die alkohol vlak moet wees effens bo die vlak van die grond massa en heeltemal bedek dit.

Sodra die twee komponente sal wees in die tenk, moet hulle deeglik gemeng word, styf en die deksel toegemaak en sit in 'n donker plek presies 'n week. Ná die sewe dae van gegiste massa is nodig om te filtreer, en dan in 'n koel kamer waar die infusie moet gestoor word aan direkte verbruik sit.

Aanvaar boereraat op die basis van bessies Goji wenslik in 1 groot lepel twee keer per dag voor middagete en aandete. Die kursus van behandeling soos infusie moet nie meer as 'n maand duur. Wanneer dit absoluut noodsaaklik is dit kan herhaal word in twee weke. Gebruik hierdie hulpmiddel, is dit wenslik in die seisoen van verkoues, wanneer jy dit nodig om jou immuunstelsel te versterk. As gevolg van die feit dat in so 'n huishoudelike tinktuur bevat alkohol, is dit nie aanbeveel vir kinders onder die ouderdom van asook swanger vroue en moeders tydens borsvoeding.

Wolfberry vrugte as voedsel komponent

Soos hierbo genoem, kan jy hierdie bessies in die algemeen vorm gebruik, sonder brou, droog en nie aandring op vodka. Vir hierdie doel, moet die vrugte versamel, en dan in warm water deeglik gewas. As jy met behulp van gedroogde produk, kan dit geëet word sonder vooraf deurdringende. Maar in hierdie vorm, dit is te hard en nie baie lekker. Dis hoekom droë, skoon vrugte aanbeveel in 'n houer te sit, bedek met water en laat staan in hierdie toestand vir 'n paar uur. Terloops, die sous aldus verkry, is dit ongewens om te gooi. Dit moet 'n halwe koppie drink na elke ete. Daar moet kennis geneem word dat hierdie vloeistof bevat 'n groot hoeveelheid van voedsame en nuttige stowwe vir die gesondheid.

Daar Goji bessies kan ten minste elke dag, maar slegs op die voorwaarde dat jy voldoen aan die bogenoemde dosis op 15-50 g Hierdie vrugte is ideaal vir 'n lae-kalorie snacks tussen ontbyt, middagete en aandete. Daarbenewens, geweek in water, gedroogde bessies aktief gebruik in die voorbereiding van verskillende geregte. Hulle is bygevoeg om melk-gebaseerde drankies (kefir, jogurt, katyk, jogurt, ens), sowel as bykosse, ghoelasj, graan, sop, en selfs soet tuisgemaakte koeke. In die vloeibare voedsel data kan bessies word versprei en nie geweek staat. Soos vir die toets, dan week in water, was hulle nog die moeite werd, anders sal die harde insluitings gemaak tuisgemaakte koek of pie is nie so goed soos ons wil.

Ander metodes van toediening

Wolfberry vrugte bos word dikwels gebruik as 'n spesery vir soet en sout geregte. Dit is opmerklik dat hulle gee aandete 'n soet-suur smaak, asof jy 'n konvensionele berberis bygevoeg. Dit sal egter die voordele van hierdie gereg veel groter wees. Na aangebied bessies bevat 'n groot hoeveelheid van die vitamiene en voedingstowwe.

Om so 'n geurmiddels hand maak, moet jy die gedroogde Goji bessies neem (negatiewe resensies oor hierdie produk, jy is onwaarskynlik om uit te vind), deeglik en plaas was hulle op papier handdoeke. Sodra die vrugte weer opgedroog, om in 'n stywe plastieksak geplaas word, en dan geplaas op 'n snyplank en strek koekroller met 'n boete krummel vorm.

As jy voorheen gebruik het hierdie spesery in die kombuis, het jy waarskynlik weet hoe dit toegepas moet word. Vir die oningewydes, die dekking van hierdie proses in meer detail.

Tydens die voorbereiding van verskillende geregte geurmiddels gedroogde vrugte wolfberry moet bygevoeg word om byna die einde, na die plate af. Want ons almal weet dat onder die invloed van hoë temperature nuttige komponente van hierdie produk is heeltemal vernietig, en al wat oorbly van dit, is net 'n voorsmakie en 'n lieflike geur. Net so, die behoefte aan so 'n spesery en in die huis gebak voeg. Dit vereis die keuse van resepte direkte voorbereiding, koekies, muffins of ander goodies is ten volle bruikbaar reeds na 'n kwart van 'n uur nadat die skakel op die oond, of mikrogolf Multivarki.

Natuurlik, die gesonder en lekkerder al is daar bessies vars. Maar, helaas, dit is baie moeilik om te doen in ons land, hoe om data vrugte gepluk van die bos te verkry, is dit bykans onmoontlik. Maar moenie bekommerd wees nie, want in gedroogde vorm, is hierdie produk is in staat om 'n waardevolle komponent van jou dieet, veral as dit behoorlik en gereeld gebruik word. Dus, as jy wil ten volle die eienskappe en die smaak van die bestanddele waardeer, moenie bang wees om te eksperimenteer en gebruik ongewone resepte, vertaling in die praktyk hul fantasieë wees. Na alles, in elk geval, wolfberry vrugte sal julle bring net voordele.

Wat is die redes waarom hierdie produk kan nie gebruik word?

Baie baie nuttige produkte kan 'n nadelige invloed op die menslike liggaam. So hoekom, in sommige gevalle, kan jy nie Goji bessies te eet? Benadeel hulle kan wegsteek van die feit dat hierdie vrugte bevat te veel suur en vitamiene. Dit is om hierdie rede 'n persoon geweldig verteer hierdie produk binne 'n kort tydperk van die tyd kan bedek word met korwe. Dit moet egter op gelet word dat hierdie allergie kan ontstaan nie net van die Goji vrug nie, maar ook van ander vrugte en bessies, wat ook sterk allergene.

In bykomend tot die uitslag op die vel, kan die oormatige gebruik van hierdie produk winderigheid en selfs diarree veroorsaak. Dit is veral waar van mense wat baie los ingewande. Daarbenewens het die newe-effek van Goji bessies as moontlike veranderinge in die doeltreffendheid van sekere mediese voorbereidings wat geneem word in parallel met die produk. Spesifieke bewyse hiervoor is nie, maar baie kenners argumenteer dat sulke voordele kan beide verbeter en die uitwerking van dwelms te verminder, veral as dit gebruik word om laer bloeddruk of om pyn in die hartspier te skakel. In hierdie verband, word u aangeraai om te konsulteer met jou dokter oor die vraag of jy 'n gewilde behandeling kan gebruik word saam met konvensionele terapie.

Kontra met die gebruik van die produk

Goji bessies (kontra sal hieronder bespreek word) verteenwoordig 'n geneesmiddel wat dikwels gebruik word vir die behandeling en voorkoming van verskeie siektes. Maar, soos met enige dwelm, hierdie vrugte het ook hul eie newe-effekte. Op hulle vertel ons in detail 'n bietjie hoër. In hierdie afdeling Ons bied 'n gedetailleerde inligting oor die kontra van hierdie produk. Ten spyte van die feit dat hulle daar nie soveel as 'n konvensionele mediese toestelle, soos hulle nog nodig het om te weet.

So, in die lig van die spesifieke eienskappe van hierdie bessies dit is streng verbode om enige vorm van die volgende groepe mense gebruik:

• kinders tot drie jaar;
• mense wat geneig is tot allergiese reaksies, veral in geel, rooi en oranje vrugte, bessies en groente (bv mango's, appelkose, appels, tamaties, perskes, aarbeie, kersies, sitrus, ens);
• mense wat dikwels diarree;
• mense met kanker.

Met betrekking tot die laasgenoemde kontra, is dit tyd beskou omstrede te wees. Inderdaad, aan die een kant, hierdie vrugte bevat anti-oksidante, wat in staat is om die groei van die kanker selle inhibeer is. Aan die ander - die gebruik van hierdie produk kan aansienlik verminder die doeltreffendheid van mediese behandeling. Dit is te wyte aan die feit dat tydens terapie die persoon aangestel ernstige dwelms wat die immuunstelsel onderdruk. Op sy beurt is, sal 'n gesonde en voedsame vrugte wolfberry immuniteit meer en meer te verbeter. In hierdie verband, is hierdie bestanddeel aanbeveel om te gebruik in pasiënte met kanker met uiterste versigtigheid en slegs na oorleg met jou dokter.

Daar is nog 'n contraindication vir die gebruik van Goji bessies. Dit het betrekking op swanger vroue en pleegmoeders. In die eerste geval, hierdie vrugte is nie net in staat om die liggaam van die toekoms moeders met voedingstowwe en vitamiene versadig, maar ook die opname van ander elemente wat nie minder belangrik vir die baba is belemmer. In die geval van pleegmoeders, hierdie contraindication is omdat die bessies word deur 'n sterk allergeen, en dit kan nadelig wees vir die gesondheid en selfs die lewe van 'n pasgebore baba.

By the way, as jy nie wil hê dat sulke vrugte te koop in die winkel, kan hulle groei op hul eie. Om dit te doen, is die saad verkoop Goji bessies, wat, hoewel hulle wispelturig, maar nog steeds goed groei in die suidelike streke van ons land.