Hoe om die rypheid van 'n pampoen in voorkoms bepaal?

Pampoen - 'n ware koningin Ogorodnaya. Helder oranje, pot-bellied, son - hy wil net een van sy soort. A smaak net amazing! Pampoen voor te berei honderde verskillende geregte - sap, konfyt, pannekoek, pap, piekels, poedings, versuikerde vrugte, en selfs 'n baie ander dinge. Maar om voor te berei al hierdie geregte moet 'n goeie ryp pampoen. Onryp vrugte is nie so goed smaak, en aroma hulle is baie swakker. So, hoe weet jy die rypheid van 'n pampoen? Dit blyk dat 'n baie tekens van volwassenheid.

Hoe om die rypheid van 'n pampoen op 'n poniestert vas te stel?

Dit werk dieselfde beginsel as dié van die onmiddellike familie van pampoene - waatlemoene. Droë stert toon volwassenheid en 'n groen stert sweep of duidelike tekens van besnyding berig dat groente te vroeg uit die tuin. Spesiale aandag moet gegee word aan bekruip - dit moet ferm, soliede en lyk 'n kurkprop.

Hoe om die rypheid van 'n pampoen in kleur en digtheid van die skil te bepaal?

Op die ryp pampoen skil moet dig wees. Daar is 'n goeie manier van toetsing - om druk op die punt van die spyker te skil. As dit maklik beskadig, so die bessie is nog onvolwasse. Maar baie digte, byna "hout" skil is ook nie 'n baie goeie teken, want dit oorryp pampoen sal wees. Die teenwoordigheid van natuurlike was op die vrugte oppervlak dui rypheid, benewens, so 'n natuurlike beskerming verseker langtermyn bewaring. Op volwassenheid praat duidelik loopvlak patroon van are op die vel.

Hoe om die rypheid van 'n pampoen in haar grootte bepaal?

Sommige kopers glo dat die volwassenheid van die pampoen kan uitgeken word aan sy grootte en gewig - die groter die vrugte, die meer ryp is dit. In werklikheid is dit nie. Gewig en grootte is afhanklik hoofsaaklik op die verskeidenheid en groeitoestande - het 'n groot pampoen, medium en klein. Maar wanneer die aankoop van moet nog aandag te gee aan die grootte. Groot pampoene lê op die toonbank, is geneig om aansoek te doen om voer spesies, en hulle smaak is nie op par. Hulle is óf te droog of waterige, en die reuk van hulle is nie so indrukwekkend. Optimale gewig vir vrugte - 3-5 kg. Voor die koop van 'n pampoen is dit nodig om te weeg is - dit is gewoonlik baie moeiliker as wat dit lyk met die eerste oogopslag.

Hoe om die rypheid van 'n pampoen in die vorm van 'n snit te bepaal?

Dit word nie aanbeveel om 'n pampoen te sny so dikwels onmoontlik om te weet wie en onder watter omstandighede die pampoen gesny koop, en 'n paar sanitêre norme geskend in hierdie geval. Maar sommige mense verkies om te koop dit gesny word, want op hierdie manier kan jy akkuraat weet die graad van volwassenheid. Die kleur van 'n goeie ryp pampoen versadig, helder, geel of oranje. Hoe meer intens die kleur van die vlees, die meer in dit van vitamien A, wat beteken dat dit nie net lekker nie, maar ook nuttig. Ervare kopers het 'n klein geheim by die aankoop van pampoene - hulle het altyd probeer om sade. As hulle onvolwasse, dus, die hele bessie is nie tyd gehad om volwasse te word.

En ten slotte, die laaste geheim - 'n goeie ryp pampoen is altyd lus vir die oog in enige vorm - selfs die hele, maar sny. As jy iets aan haar pla het voorkoms, dan, heel waarskynlik, hierdie bessie is iets verkeerd.