Hoe om Chinese stokkies te hou en hoe hulle korrek eet

In 'n restaurant kom ons vandag die geleentheid om die kulinêre genot van enige land in die wêreld te probeer. En dikwels val die keuse op die skottelgoed van die Oosterse kombuis. En hulle moet as 'n reël eet volgens hul eie reëls en tradisies.

In die Ooste is dit gebruiklik om met behulp van spesiale instrumente te eet - Chinese stokkies. Hulle is so genoem, omdat hulle vir die eerste keer hulle in China gebruik het, en eers toe het hulle in ander Asiatiese lande algemeen geword. Hierdie eetstokkies word geëet in China, Japan, Viëtnam, Korea, Taiwan en ander lande. Inwoners van hierdie lande leer hulle om van 'n vroeë ouderdom te behandel, en hulle het geen probleme met hul gebruik nie. En wat moet ons doen as ons in die restaurant van Oosterse kookkuns, of meer in die buiteland, is en nie weet hoe om dit te gebruik nie? Om nie in 'n ongemaklike situasie te kom nie, moet jy net verstaan hoe om Chinees eetstokkies te gebruik, en leer hoe om dit te doen.

Maar voordat ons die tegniek van die gebruik van hierdie toestelle begin oorweeg, moet ons 'n paar woorde oor die etiket wat met hulle verband hou, sê. Volgens die reëls wat in Asiatiese lande aangeneem word, kan stokkies nie op verskillende vakke geslaan word nie. Hulle kan nie gelik word en as 'n wyser gebruik word nie. Ook, jy hoef nie iets met die hand te vat wat hulle in is nie. Jy kan hulle nie oral uitsteek nie - hulle doen dit net by 'n begrafnis.

Kinders moet nie saam met hulle speel en as speelgoed gebruik nie. Alhoewel die kind geleer word hoe om Chinees eetstokkies te hou en hoe om dit te gebruik, vanaf die oomblik van uitvoering aan hom van een jaar. Na alles word geglo dat dit die verstandelike vermoëns beïnvloed, want Ontwikkel motorbewegings.

Die baie wands kan heeltemal anders wees: ronde en vierkante, besteebare of vir permanente gebruik, net hout of pragtig versier en gelakt. Die enigste ding wat dieselfde is, is die tegniek om dit te gebruik.

Dus, kom ons kyk hoe om Chinese stokkies te hou en hoe dit is.

Die eerste ding om te onthou is dat die hande verslap moet word en die bewegings kalm en glad sal wees, dan sal die uitslag nie lank neem om te wag nie.

Die posisie van die hand moet soos volg wees:

• Die pinkie moet na die ringvinger gedruk word.
• Die indeks en die middel word effens na vorentoe gedruk.
• Die eerste stok is in die uitsparing tussen die duim en wysvinger, en die onderste punt rus op die ringvinger. Dit moet goed wees, want Sal roerloos wees.
• Die tweede stok word van bo af geplaas en word deur die groot, indeks en middel vingers gehou. Om meer presies te wees, moet dit staatmaak op die eerste falans van die indeks en die derde falans van die middelfalans, en moet by die punt van die duim staan. Of jy kan dit op dieselfde manier hou as jy die handvatsel hou.
• Pas die lengte van die stokkies aan deur hulle op die bord te tik. Hulle moet dieselfde lengte wees.
• Draai die bokant - klik daarop en ry op die wysvinger na die tweede gewrig.
• Die punte van beide stawe moet verbind word wanneer dit beweeg.

Terwyl jy egter leer hoe om Chinese stokke te hou, berei 'n paar snye kos voor - van die wat groter is, kleiner, en oefen om hierdie produkte vas te vang. Dit is nie moeilik om hierdie bykomstigheid te bemeester nie. Ons het net begeerte en deursettingsvermoë nodig.

Geleidelik, soos jy oefen, leer jy hoe om hulle meesterlik te bemeester en te hou, maar ook om jou vriende en familie pragtig te wys, soos om Chinese eetstokkies te eet. Jy kan hulle selfs rys met een graan eet!

Ter afsluiting wil ek dit byvoeg, want Hierdie toestel is individueel, dit is ook om te verstaan hoe om Chinese stokkies te hou en leer om hulle te eet. Die proses vir almal is ook individueel en vereis van die persoon se oefening en aandag.

Ten slotte. In China word hierdie eienskap vir die Nuwe Jaar aangebied met wense van die beste in die komende jaar. En in Japan word hulle aan die pasgetroue by die troue aangebied, terwyl dit impliseer dat die egpaar altyd saam is, soos hierdie twee stokkies.