Goeie variëteite van komkommers vir beit en inmaak: tipes, beskrywing, eienskappe

Gesoute en gepekelde komkommer kom in ons dieet. Hierdie groente tradisioneel gegroei op hul erwe amateur tuiniers en tuiniers, wat, natuurlik, probeer om die oes te red. Die feit dat sout is die mees geskikte en betroubare manier om groente, bekend vir baie te bewaar. Maar helaas, nie elke soort van komkommers vir daardie. Want dit werk nie verkrummel, moet jy verstaan, wat daar is 'n goeie variëteite van komkommers vir beit en inmaak.

Wat is die rasse van komkommers?

Alle bestaande variëteite van hierdie groente kan verdeel word in 3 groepe:

• komkommer slaai wat die beste vars gebruik of voor te berei hulle slaaie;
• sout-laag variëteite van komkommers vir beit en koue bewaring in die winter;
• agurkies - komkommers is universeel, wat geskik is vir die voorbereiding van vars slaaie is, en vir die winter sout en beit.

Hoe om 'n goeie variëteite van komkommers kies vir beit en inmaak?

Bepaal watter komkommer is sout-laag kan wees op die volgende gronde. Hulle is rof, met 'n klein swart met 'n skerp stekels, wat, wanneer dit ten volle ryp kan maklik verwyder word. In sulke grade minder sade en digter pulp self sonder interne ruimtes, baie bros. Die lengte van die sout laag komkommers -. Nie meer as 15 cm skil van die vrug is donkergroen, dig, nadat sout dit nie verloor sy ryk pragtige kleur en komkommer stop hulself rek en bros. Nuwe variëteite van sout laag komkommer universele bestemming, relatief onlangs in gebruik geneem aangegaan ook perfek gesoute. Die kleinste groente - agurkies. Hul lengte -. Ongeveer 3-4 cm As Zelentsy het wit spykers en dik velle, hulle is nie geskik vir beit.

Die keuse van 'n goeie variëteite van komkommers vir beit en inmaak, moet jy nie net kyk na die prentjie, maar lees ook die verpakking. Dit bevat 'n baie nuttige inligting, en spesifiseer die bestemming van die komkommer rasse.

Dit is ook die moeite werd om te onthou en smaak. So, byvoorbeeld, kweekhuis rasse meer produktief, en vrugte gekweek word in die oop veld, aromatiese en lekker. Want as jy komkommers vir beit hierdie deel koop, is seker te spesifiseer.

Sout-laag variëteite van komkommer

Die meeste produktiwiteit van 'n komkommer vir beit beskou Nijinsky en Muromsky rasse. Hul Zelentsy groei medium in grootte en het 'n dun vel en 'n voldoende digte, elastiese vlees. Dit is ideaal vir inmaak.

komkommer Nezhinskii

Baie tuiniers, word hierdie verskeidenheid beter bekend onder die naam van Little Russiese. Dit het sy naam te danke aan die stad komkommer Nezhin. Vir 'n lang tyd graad was ek op die hoogtepunt van roem en byna oral gegroei. Vandag, het hy ook nie sy gewildheid verloor.

Nezhinskii komkommer het 'n uitstekende smaak, voorkoms en 'n uitstekende transportability handelsmerk.

beskrywing van die verskeidenheid

Komkommer Nijinsky - 'n baie algemene en 'n hoë opbrengs verskeidenheid. Lengte komkommer wingerde kan meer as 2 meter bereik. Dit pcheloopyljaemogo graad. Vintage gevorm deur 48-68 dae na saai. Ingesamel komkommers is ontwerp vir beide vars verbruik en vir inmaak.

Smaak en kwaliteit van die produk van komkommer baie hoog is, vir daardie graad waardeer word deur produsente. Dit het 'n goeie weerstand teen siektes en verdraagsaamheid teen droogte.

Tik bundel ovarium. Zelentsy het eiervormige vorm met krupnobugorchatoy oppervlak verlengde. Hul lengte kan tot 12 cm, gemiddelde gewig -. 95 g zelentsov pulp is baie bros, sappige en smaakvol.

Vrugvorming oorvloedige en langdurige. Miskien verbouing in die oop en beskerm grond. veeldoelige oes.

Deur Nezhinskaya dinastie sluit die volgende variëteite van komkommers sout-laag:

• stadium;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• Era.

Hul gehalte sout-laag is op 'n hoë vlak, Zelentsy het 'n uitstekende smaak eienskappe.

Muromsky komkommer rasse

Komkommer Murom - 'n ou Russiese verskeidenheid wat baie gewild vandag. Dit verwys na volwassenheid, pcheloopyljaemogo, volhoubare koue weer na vore. Zelentsy, heerlike, geurige. Vrugvorming plaasvind binne 32-42 dae. Murom komkommer produseer 'n goeie oes tot die tweede helfte van Augustus.

Slabopletistoe plant, met 'n kort, sterk boomryke swepe. Zelentsy klein, eier of ovaal, lig groen, klein vratjies, met 'n duidelike lig stroke. Die lengte van die komkommer - 6-8 cm, die gemiddelde gewig - 50-70, die graad sout-laag doeleindes, maar kan ook verteer vrugte en vars.

Classic basters vir inmaak en beit

Om die beste klassieke variëteite van komkommers vir beit is:

• Altai;
• Vyaznikovsky;
• Pragtige F;
• Voronezh;
• Coast.

Hierdie rasse is ideaal vir beit. Daarbenewens, dit gee 'n uitstekende sade vir latere aanplantings.

Ten spyte van die baie positiewe sout-laag eienskappe gelys komkommer rasse het 'n paar nadele:

• Zelentsy vinnig draai geel, sodat die oes daaglikse behoort te wees;
• ongelykheid en rypwording onstabiliteit;
• lae weerstand teen siektes;
• in vergelyking met basters nie so 'n groot oes nie gee.

Graad komkommer Altai

Komkommer is goed bekend aan tuiniers as gevolg van hul weerstand teen klimaatsverandering en veeleisend in sorg. Altay is 'n vroeë-volwasse pcheloopyljaemogo verskeidenheid wat verval in ongeveer 35-38 dae. Verbouing is in kweekhuise en in oop grond gedra.

Bosse daardie klas srednepletistye, wimper lengte - 1.2 meter. Vrugte het 'n gemiddelde grootte (ongeveer 9-10 cm), die gemiddelde gewig van 85-90 g, 'n tipiese vorm vir komkommers - ovaal-silindriese. Zelentsov kleur helder groen, die smaak van 'n groot, sonder bitterheid. Die skil is bedek met vratjies, die wenke is wit. Komkommer Altai perfek bewys homself in beit en die behoud van, as die vrugte kan rol in klein banke.

Die verskeidenheid is relatief bestand teen baie bekende siektes van komkommer. Die gemiddelde opbrengs is 5-6 kg per vierkante meter.

Graad komkommer Voronezh

Komkommer Voronezh is van medium, opbrengs rasse, 'n uitstekende vir inmaak en beit. Dit het 'n uitstekende smaak, vrugte gewig van 100-120, die tydperk vanaf ontkieming tot vrugvorming - sowat 50-55 dae.

Moderne variëteite van sout-laag komkommer

Vandag is die mark bied 'n wye verskeidenheid van 'n verskeidenheid van sade, wat is die rede waarom selfs as ervare tuiniers verwarring kan ervaar. Vir die mense vir wie die verbouing van komkommers is 'n nuwigheid, verskeidenheid van sout laag saad - al ongemagtigde handel. Sommige tuiniers is bang om baster variëteite gebruik, maar tevergeefs. Die meeste moderne variëteite van komkommers is toegerus met 'n hoë smaak, goeie weerstand teen siektes en pretensieloos om die grond en klimaatstoestande.

Moderne goeie variëteite van komkommers vir beit en inmaak:

• Parys agurkie;
• Mama se gunsteling F1;
• Roma F1;
• Moed F1;
• Barrel-sout laag F1;
• Lilliputter F1;
• Vrolike kinders;
• Nightingale F1;
• buit;
• Sout-laag F1.

Al hierdie verskillende variëteite van rekords van na groeitoestande en is toegerus met 'n uitstekende smaak en sout-laag eienskappe. Agurkie liefhebbers sal verheug wees met sulke rasse as Parys agurkie en Lilliput. Hul sout-laag pryse is altyd tot op die punt, en die opbrengs is baie aangename verrassing, en die weiering om die vol kelder toelaat.