Glase bier: geskiedenis, tipes en bestemmings

Enige drank oproepe vir 'n respekvolle houding - nou die ware fynproewers en gourmets het 'n stelsel van die korrekte gebruik van brandewyn ontwikkel, en die tee seremonie in die algemeen het 'n nasionale skat van Japan en China. Bekende drink van gars en mout met 'n sagte skuim het ook die funksies van gebruik. Byvoorbeeld, vir bier bril van verskillende vorms en volume, wat hoofsaaklik as gevolg van rasse van die drink kan wees.

Hoe om bier te drink?

Ware fynproewers en gourmets weet dat outentieke smaak van bier in al sy glorie geopenbaar net wanneer hy gedien in die korrekte houer. Tot op datum, is die bier bril aangebied in 'n wye verskeidenheid. Klassieke en kreatiewe vorms, verskeie volumes, sowel as die materiaal waaruit gemaak die bril - dit alles het sy eie kenmerke en kom met 'n rede. Byvoorbeeld, bier is "Bitter ale De Rank" van België is uitsluitlik gedien in die groot Fougeres, wat die vorm van 'n wynglas. Dit is net die volume van dit is nie wyn - 0,65 liter.

Vandag, vervaardigers bied en het ongelooflike bril met bier: gemaak van leer, glas, keramiek, metaal, klip, klei en hout, in die vorm van geometriese en abstrakte vorms en selfs tema bier bril, wat as 'n uitstekende geskenk idee kan dien. Natuurlik, so 'n verskeidenheid van geregte het sy eie historiese agtergrond.

Geskiedenis van die glas

Die heel eerste glase bier was klip gereedskap wat gebruik is deur die Sumeriërs nog ongeveer 7000 jaar gelede BC. Sedert daardie tyd, bier en begin om baie gewild met baie nasionaliteite wees, net die aanbieding van die geregte wat geskik is vir hom was anders.

Byvoorbeeld, in antieke bier bril was uitsluitlik hout - algemeen geglo dat pottebakkery drank verhit vinniger en veel erger behou sy smaak. En hier in Duitsland vir bier bril geheel en al van tin, en hulle is toegerus met spesiale hefbome en dek. Bier fynproewers van Frankryk tot die gevolgtrekking gekom dat die dun glas beker pikante smaak van die drank kan beklemtoon, maar in die Tsjeggiese Republiek, maar eerder die teenoorgestelde - is die bier in 'n glas van baie dik glas bedien. In België - 'n land met sy eie geskiedenis van bier - 'n drankie pennomu behandel met spesiale respek: dit word bedien in spesiale bril, wat die vorm van 'n cognac.

Die kultuur van bier drink

Soos duidelik geword in die verskillende lande is geskik vir bier. Maar selfs nou brou plante en fabrieke het hierdie drank, afhangende van nasionale voorkeure en kultuur, en direk jouself resepte en smaak veroorsaak en funksies van 'n bril wat in staat is om die smaak en aroma ten volle te slaag sal wees.

Die materiaal waaruit gemaak 'n glas bier in staat is om invloed uit te oefen op die smaak eienskappe van die drank - is voor die hand liggend. Skuim, wat gegenereer word deur giet in glase bier gee vlugtige verbindings, en hulle, op sy beurt, vorm die kenmerkende smaak van bier. So, die vorm van die glas het 'n direkte impak op die vorming van skuim en geur van die drank. As gevolg van die feit dat verskillende biere vorm 'n spesifieke skuim, dit is logies om te aanvaar dat vir elke tipe drank nodig is om 'n geskikte glas gebruik.

Stel bril vir bier sal toelaat om ten volle te geniet die smaak en aroma van 'n verskeidenheid van verskillende variëteite van die drink.

tipologie van bril

So, vandag is daar 'n hele aantal glase, die mees algemene van wat is die volgende:

• Fougeres - iets soortgelyk aan sy eweknie vir sjampanje, maar verskil in die korter been. Ja, 'n paar biere verdien om die wedstryd te kyk en geniet die borrels van lig verfynde smaak van die drank.
• Goblet of beker - 'n ware kunswerk. Broos koppies omring deur goue of silwer verf en dik kelke versier met gevormde bene.
• Klassieke sirkel vergader in verskillende vorms en verskillende groottes. 'N onderskeidende kenmerk is die vermoë van dik bekers klink glase in vriendelike maatskappy.
• Bril ontwerp vir ligte bier. Die wig vorm van glas, dun glas, 'n smal onderste en 'n wyer top - al hierdie eienskappe dra by tot die smaak en skuim bewaring te versterk.

huis deel

Vir elke soort bier beveel ons aan 'n tipe van glas. So, byvoorbeeld, die gemiddelde Duitse in die bar gehou ten minste 3-4 soorte glase: een vir die klassieke koring bier, 'n paar "tulpe", 'n paar wynglase vir eksklusiewe rasse en 'n paar glase vir donker rasse.

Hoe om die oorspronklike huis ware versameling vir bier te vergader? Dit is baie eenvoudig - jy kan jou vriende te vra om bril vir bier geskenk skenk vir 'n verjaarsdag of koop vir jouself in gespesialiseerde winkels of by uitstallings.

Moet ook nie vergeet van die beroemde fees Oktoberfest - 'n ware aanhangers van bier is ten minste tyd om so 'n geval waar jy ook kan koop, en 'n indrukwekkende versameling van bier bril bywoon werd.