Broccoli, kalorie en voordele

Vreemd genoeg, maar die broccoli versuim het om te wyte gewildheid te wen onder baie mense, ten spyte van die unieke samestelling van mikro en vitamiene, kenmerkend van die produk. Dit help in die stryd teen ulkus en maagkanker, dit bevat baie nuttige stowwe vir die gesondheid en alles anders broccoli, wat weglaatbaar hitte, is die aanbevole produk vir diegene wat wil om daardie ekstra kilo af te gooi.

Die storie oor die kool moet begin met die feit dat sy 'n ware stoorkamer van vitamiene PP, K, C, beta-karoteen en askorbiensuur dit bevat amper 3 keer meer as in sitrus. Deur die teenwoordigheid van provitamien A, wat 'n positiewe uitwerking op sig en vel toestand, broccoli 'n paar keer groter as wat baie gewasse het, verbygesteek selfs die pampoen en wortels. Wanneer dit gebruik word broccoli kalorie nooit kan in ag neem - die liggaam ontvang 'n minimum van kalorieë, ongeveer 30 tot 100 gram. Hier beantwoord ons die vraag, hoeveel kalorieë in broccoli.

Sulke voedsel produk, soos broccoli, wat is klein genoeg kalorieë is 'n groot element wat ingesluit moet word in die krag verslanking persoon af. Hierdie kool kan maklik gevind word op die rakke van enige supermark in die Departement van vars groente, broccoli en bevrore - in die toepaslike afdeling. Dit word aanbeveel om vars broccoli stoor in die yskas, maar nie meer as sewe dae. Verloor gewig met broccoli - 'n ware plesier, want hierdie produk kan voorberei in 'n groot aantal van die mees heerlike geregte wat wissel van slaaie sop en afwerking. Glo my, in elke gereg, waar daar is hierdie tipe van kool is 'n baie vitamiene, so as broccoli behou al sy voordelige eienskappe vir enige ander doel as braai behandeling.

Hoe om broccoli kook?

Die smaak van broccoli is baie naby aan die blomkool, wat is meer in aanvraag, maar die smaak is baie meer pikante eerste, kan dit 'n groot plaasvervanger vir die kleur in enige resep wees: dit is gebraai, gekook, gestoofde, stuur na die tafel met botter, suurroom - vir 'n amateur. Mayonnaise en vetterige souse beter, natuurlik, sluit, as jy die status van hul figure volg. Broccoli, 'n kalorie is slegs 30 kalorieë per 100 gram, sal meer nuttig as dit is, sonder enige ekstra bestanddele.

As jy besluit om gewig te verloor met die hulp van broccoli, kalorie jy sal beslis nie bekommerd as die finale produk korrek wees. Stoom - die mees geskikte manier, want na 30 minute van 'n dubbelkoker, jy trek uit 'n stomende en geurige produk wat geëet kan word in groot hoeveelhede. Kool kan ook prut pan, maar sonder die gebruik van olie. Vir ander smaaksensasies kan spesery natuurlike kos geurmiddels. Broccoli is ook moontlik om te kook in ongesoute water, en voedingkundiges in harmonie skree geweldige voordele sop, fyngedruk met byvoeging van prozhukta dieselfde gekookte hoenderborsie. Dit is een van die mees voedsame kos uit die lys van lae-kalorie, want in 'n enkele porsie bevat slegs 300 kalorieë en die energie sal voorsien word met soveel as 5 ure.

Wat interessant is, is dat broccoli, sou dit nogal alledaags produk omvou in 'n wolk van mites bespreek, waarvan een sê dat dit lyk 'n produk met 'n negatiewe kalorie. Dit impliseer dat vir sy vertering die liggaam bestee meer kalorieë as wat in broccoli. Maar, as ons net bo gesien, is hierdie produk is eenvoudig nizkokalorien. Die tweede mite is dat broccoli aansienlik versnel die metabolisme, so die kool is onontbeerlik om gewig te verloor. Hierdie mite te glo dit is moontlik, omdat die chemiese samestelling van die produk is ryk aan chlorofil en vitamiene van groep B.