Stil Hunt: eetbare sampioene herfs

Herfs - 'n tradisionele tyd om sampioen. Eetbare sampioene herfs is gesogte buit "stille jagters". Na al hierdie tyd van die jaar - 'n tydperk van massa vrugvorming baie macromycetes. Eetbare sampioene herfs lys kan lank wees. Reënweer is baie bevorderlik is vir hul massiewe groei. In die herfs versamel verskeie paddestoel, Pools en wit sampioene, Mokhovikov, sampioene, boletus en Aspen, steel, sampioene, botter sampioene en nog baie meer. Hier is 'n paar macromycetes, massa vrugvorming wat plaasvind in die herfs.

paddestoel grys

Hierdie laat herfs eetbare sampioene algemeen ook genoem kleintjies. Hulle begin om vrugte af te werp in die begin van September en groei voor die koue weer. Dit makromitsetov groei groot groepe in gemengde woude en beboste tipe. As 'n reël, dit vorm mikorisa met denne. Paddestoel grys verkies sanderige grond. In goeie jare dit opbrengste is baie groot. Maar gaan die sampioene noem is nie so eenvoudig nie. Dikwels op 'n jong ouderdom, is hulle weggesteek onder die bos rommel en uiterlike groei, net volwassenheid bereik. Makromitsetov kan 'n "fairy ring" te vorm. Dit kom saam met greenfinches (paddestoel groen). As 'n reël, klein muise gesoute en gemarineerde, maar jy kan hulle weier om te kook op ander maniere. Op die jong ouderdom van die sampioen kan verwar word met giftige tier paddestoel.

Armillaria mellea (werklike)

Hierdie sampioene - eetbaar. Herfs sampioene versprei byna al oor die hele wêreld. Hulle kan gevind word in die woude van bladwisselende en gemengde tipe. Hulle groei op dooie en lewendige bome. skattings herfs van plek word dikwels gevind in die bos en ooptes, langs die paaie, in die hope bome wat omgeval het. massa vrugvorming tydperk begin op September, wanneer die temperatuur onder 15 ° C, en duur vir ongeveer twee weke. Armillaria mellea kan beit, sout, droog, bredie, braai en ander.

Greasers herfs (laat)

Miskien al die "stille jagters" weet dat hierdie herfs eetbare sampioene. Fotos verskaf onder hulle. Botter sampioene is een van die mees wydverspreide en gewildste macromycetes. Dit is grootliks te wyte aan die feit dat hulle 'n baie groot en stabiele opbrengste. Daarbenewens, botter sampioene is nie gevaarlik eweknieë, wat dit moontlik maak om hulle te versamel maak, selfs vir beginners. Soek hierdie swamme moet in naald en gemengde woude met denne teenwoordigheid. Dikwels hulle kan gevind word op die kante. Botter sampioene groei die beste in jong dennewoude. Hulle is ook lief vir die ou brand, paaie in die dennewoude, heide. Hierdie swamme verkies sanderige leem en sanderige grond. Boletus dikwels-wurm geëet. Los eksemplare kan verskyn in Junie, maar die massa vrugvorming macromycetes in September en Oktober. In smaak en voedingswaarde van botter sampioene behoort aan die tweede kategorie.

Paddestoel groen (groen merk)

Macromycetes kom dikwels saam met paddestoel grys, omdat die voorwaardes is soortgelyk aan hul habitat. Groen merk - eetbare sampioene. Herfs weerstoestande te verseker hul massiewe groei. Hulle kom in woude van naald en gemengde tipe (verpligte teenwoordigheid van denne) en verkies sanderige grond. Paddestoel groen vrugte van Augustus en tot die ryp. Dit groei in groepe, sy hou helder plekke. Cook kook hierdie sampioene is nie maklik nie, want dit voldoen aan die sandkorrels en bos rommel. Na kook verkry hulle onderskeie olyf kleur.